Château de la Roulerie - Coteaux du Layon L'Orangeraie 2019 (moelleux) 50 cl
92/100
Wine Spectator
1*Étoile
Hachette
„Tonen van sappige peer, abrikoos en wit zomerfruit, een smaak die tegelijkertijd rijk en fris is: deze zoete wijn biedt een verrukkelijke geur en een mooie balans. Een wijn die je met veel plezier drinkt bij een tarte Tatin of een blauwschimmelkaas.“ (Le Guide Hachette des Vins 2022)
Koop je Roulerie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Gele jurk met „oudgouden“ glans
Neus
Fris, met overheersende aroma’s van mandarijn en citrusvruchten, en geel fruit
Smaak
Volle smaak, mooie fruitigheid in combinatie met een goed uitgebalanceerde zuurgraad en restsuiker
Serveren
Decanteren bij 8-10°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vóór
2030
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij pittige gerechten, blauwschimmelkaas en een lauwwarme tarte Tatin …
Bettane & Desseauve
Wijngoed met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van de betreffende Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Philippe Germain – de broer van Thierry Germain, van het domein Les Roches Neuves in Saumur-Champigny – werkt ook met de chenin-druif, op leisteenbodems! Hij bewerkt 37 hectare volgens de biologische landbouw (op een totaal van 43), in een prachtige omgeving, met het kasteel dat uitkijkt over de vallei van Saint-Aubin. Fijnere persingen, iets minder rijpheid bij de oogst van de witte druiven en minder zwavel tijdens de wijnbereiding waren de aanpassingen die het domein, dat in 1996 in de handen van de familie Germain kwam, een enorme vooruitgang hebben gebracht. Philippe nam in 2004 het roer over met het vaste voornemen om het domein naar de top te brengen. Vanaf 2010 werd de ommekeer merkbaar en winnen de wijnen aan diepte en glans. Het is een betrouwbaar adres, gedragen door zorg en hard werk, bravo.
Guide Hachette des vins
Beoordeelde wijn (gids 2022) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld wijngoed Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Tonen van sappige peer, abrikoos en witte zomerfruit, een smaak die tegelijkertijd rijk en fris is: deze zoete wijn heeft een verrukkelijke geur en een mooie balans. Een wijn die heerlijk smaakt bij een tarte Tatin of een blauwschimmelkaas.
Over het domein:
Het Ch. de la Roulerie, dat sinds 2004 wordt geleid door Philippe en Marie Germain, dankt zijn prestige aan de zoete wijnen die in de gemeente Saint-Aubin-de-Luigné worden geproduceerd. Bij de vinificatie van de rode wijnen wordt met dezelfde zorgvuldigheid te werk gegaan. De biologisch bewerkte wijngaard beslaat 40 ha.
Wine Spectator
Wijn gewaardeerd (2021 gids) 92/100 (Uitzonderlijke wijn)
Domein met de vermelding „Recommended“ (Door Wine Spectator aanbevolen wijnproducent)
Over de wijn:
Een levendige zuurgraad ondersteunt de aroma’s van witte druiven, brioche, kamperfoelie en kweepeer in deze frisse en aantrekkelijke zoete wijn. In de afdronk vermengen zich tonen van gember, honing en kruiden. Te drinken vanaf nu tot 2031.
Beoordeling door klanten
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. DAVID L. Gepubliceerd op 02/04/2022
Een genot
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
