Château de la Roulerie - Coteaux du Layon 2022 (moelleux)
94/100
Buyer's selection
"Topkwaliteit/prijs
De met de hand geoogste Chenin zorgt voor deze heerlijke Coteaux du Layon, een typische zoete wijn die aroma's van zeer gestoofd rijp fruit en toetsen van citrusschil combineert met nuances van exotisch hout en tabak. In de mond een expressie van exotisch fruit, met een levendige, elegante minerale toets en superieure frisheid. Een Layon van zeldzame elegantie!
Koop je Roulerie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Gele kleur met "oud goud"-accenten
Neus
Gedomineerd door knapperig, omhullend exotisch fruit
Smaak
Mooie expressie van exotisch fruit met een levendige en elegante minerale toets, fijne, delicate afdronk en zeer grote fruitige aanwezigheid.
Serveren
Decanteren bij 8-10°C
Open
1 uur eerder
Drinken vóór
2030
Combinaties van eten/wijn
Geniet ervan als aperitief, bij gebakken eenden- of ganzenlever, exotische gerechten met milde specerijen, salade van spiermaag, vlees of vis in reductie- of bosbouwsaus, blauwaderkazen, warme fruittaartjes...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 1* ster (een serieuze, aan te bevelen productie, in lijn met wat men ervan mag verwachten Appellaties )
Over het domein:
Philippe Germain - broer van Thierry Germain, van het domein Roches Neuves in Saumur-Champigny - maakt ook chenin op schistterroirs! Hij boert 37 hectare biologisch (op een totaal van 43), in een prachtige omgeving, met het château dat uitkijkt over de Saint-Aubin vallei. Fijnere persingen, iets minder rijpheid bij de oogst voor de witte wijnen en minder zwavel in de vinificatie zijn de aanpassingsvariabelen die het domein, dat in 1996 in handen kwam van de familie Germain, sterk hebben verbeterd. Philippe nam de teugels over in 2004 met de vaste bedoeling om het naar de top te brengen. Vanaf 2010 is het keerpunt voelbaar en winnen de wijnen aan diepte en schittering. Het is een zeker adres, gebouwd op zorg en hard werken, en goed gedaan.
Guide Hachette des vins
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over het domein:
Ch. de la Roulerie, sinds 2004 geleid door Philippe en Marie Germain, dankt zijn prestige aan de zoete wijnen die geproduceerd worden in de gemeente Saint-Aubin-de-Luigné. Dezelfde strengheid wordt toegepast op de vinificatie van de rode wijnen. De wijngaard, die biologisch wordt beheerd, beslaat 40 hectare.
Wine Spectator
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Wine Spectator)
Buyer's selection
Genoteerde wijn (gids 2023) 94/100
Over wijn:
Een wijn met rechttoe rechtaan aroma's van boomgaardfruit zoals peer en onrijpe kweepeer, in de mond tonen van honing en verse meloen die deze wijn perfect genietbaar maken. De mineraliteit en dynamiek die nodig zijn bij lichte gerechten.
Klantbeoordeling
4/5
op 5 avis
Notitie en advies van M. JACQUES D. Gepubliceerd op 01/10/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN PHILIPPE M. Gepubliceerd op 17/08/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. SERGE B. Gepubliceerd op 04/06/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ERIC C. Gepubliceerd op 22/05/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme YVONNE S. Gepubliceerd op 04/01/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
