1jour1vin
20869 klantbeoordelingen
Domaine de La Taille Aux Loups - Montlouis-sur-Loire Brut Tradition

Domaine de La Taille Aux Loups - Montlouis-sur-Loire Brut Tradition

92/100

Bettane & Desseauve

fijne bubbels
brioche
expressief

"De elegantie van chenin in een verfijnde bubbel!"

Een Brut Tradition die voortkomt uit de passie en uitmuntendheid van de familie Blot. Deze frisse en levendige cuvée heeft delicate aroma's van fruit en witte bloemen. In de mond proef je een uitgesproken minerale toets en een mooie luchtige afdronk. Een vaste waarde, vol subtiliteit.

Koop je La Taille Aux Loups wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20869 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de La Taille Aux Loups

Cuvée

Brut Tradition

Benaming

Montlouis-sur-Loire

Regio

Loire

Druivensoorten

Chenin

Terroirs

Kalkrijke bodems

Wijnbouw

Biologisch gecertificeerd

Wijnoogst

Handmatig in platte kisten

Wijnbereiding

Opeenvolgende sorteringen op tafel, vinificatie volgens de traditionele methode, gisting in vaten met inheemse gisten, lage druk voor een lichte schuimkraag, zeer beperkte toevoeging van expeditielikeur.

Rijping

In vaten

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Ja

Oog

Glanzende kleur met gouden reflecties, fijne, aanhoudende bubbels

Neus

Delicate aroma's van witte bloemen en wit fruit, brioche-tonen

Smaak

Rond en rijk, met een frisse aanzet, mooie zuurgraad en een opmerkelijke afdronk.

Serveren

Tussen 8° et 10°C

Drinken vóór

2025

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven als aperitief of tijdens een maaltijd, bij een gratin van langoustinestaarten, een charlotte met kastanjes...

Meer informatie op Montlouis-sur-Loire

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2025) 92/100

Domaine noté (gids 2025) 5*Ster (Uitzonderlijke producenten, zij die de absolute top van kwaliteit in Frankrijk en de wereld vertegenwoordigen)

Over de wijn:

Dit is een galante wijn, om in goed gezelschap van te drinken. Hij is elegant en heeft veel stijl.

Over het domein:

Na het overlijden van zijn vader, een charismatische figuur in de internationale wijnwereld, nam Jean-Philippe Blot alleen de leiding over, daarbij geholpen door een hecht technisch en agrarisch team. Zo wordt op de mooiste manier de voortzetting verzekerd van dit toonaangevende domein in de Franse wijnbouw, dat uitblinkt door wijnen die altijd perfect in balans zijn, met een grote aromatische intensiteit en veel diepgang.

Decanter

Decanter

Beoordeeld domein Aanbevolen

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein Aanbevolen

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...