1jour1vin
21224 klantbeoordelingen
Domaine Luneau-Papin - Pueri Solis 2009

Domaine Luneau-Papin - Pueri Solis 2009

Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5Wijn gewaardeerd 4.2/5
4.2/5 (23 klanten)

16,5/20

Bettane & Desseauve

16/20

RVF

complex
honingzoete tonen
foie gras
kip
gastronomiewijn

"Een van de meest geslaagde wijnen uit de regio"

«Deze cuvée, die alleen in 2005 en 2009 is geproduceerd, heeft 32 maanden op de droesem gerijpt en biedt vandaag een ingetogen bouquet, maar een smaak met een grote zonnige rijkdom en volheid. De rijkste van de cuvées past uitstekend bij een geroosterde zeeduivel.» (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF) Alle knowhow van Luneau-Papin in een fles, met een rijping van 32 maanden!

Koop je Luneau Papin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21224 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Luneau Papin

Cuvée

Pueri Solis

Jaartal

2009

Benaming

Muscadet Sèvre-et-Maine

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Melon de Bourgogne

Terroirs

Moedergesteente van leisteen en micaschist, in de wijk „La Plécisière“. Wijngaardperceel in het dorp La Chapelle-Heulin. Wijngaarden aangeplant in 1954. Massale selectie (geen klonen).

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Alcoholische gisting gedurende enkele weken met inheemse gisten, in temperatuurgecontroleerde tanks bij 20 °C

Rijping

32 maanden op de droesem, met regelmatige bâtonnage in ondergrondse, met glas beklede tanks, wat kenmerkend is voor de wijngaarden van Nantes

Alcoholpercentage

12%

Oog

Heldere en glanzende kleur

Neus

Een zeer breed scala aan gekonfijt en exotisch fruit, gecombineerd met de voor deze druivensoort kenmerkende uitgesproken mineraliteit

Smaak

Een uitzonderlijke afdronk

Serveren

Decanteren bij 12°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vóór

2030

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij een in de pan gestoofde kip, een oude Comté of Salers van de boerderij, een terrine van eendenlever, een kort gebakken rode poon...

Meer informatie op Domaine Luneau Papin

Meer informatie op Muscadet Sèvre-et-Maine

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijn met een score van 16,5/20 (Referentiewijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over de wijn:

De zuurstructuur ondersteunt de wijnprachtig, die bij elke proeverij aan romigheid wint, met aroma’s die evolueren naar saffraan en gekonfijte citrusvruchten.

Over het domein:

Pierre-Marie en Marie Luneau vormen een van de meest dynamische echtparen in de Franse wijnbouw. Hun vakmanschap op het 42 hectare grote wijngoed en hun kennis zijn ongeëvenaard in de regio. Het werk in de wijngaard gebeurt volgens de principes van de biologische landbouw en de biodynamische landbouw, en de wijnen zijn voortreffelijke gastronomische wijnen, waarvan de ontwikkeling in de loop van de tijd een toonbeeld is in hun soort. Bij onze proeverijen staat dit domein altijd bovenaan.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2018 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over de wijn:

Deze cuvée, die alleen in 2005 en 2009 werd geproduceerd, heeft 32 maanden op de gistresten gerijpt en biedt vandaag een subtiel bouquet, maar een smaak met een grote zonnige rijkdom en volheid. Deze rijkste van alle cuvées past uitstekend bij geroosterde zeeduivel.

Over het domein:

Pierre en Monique Luneau-Papin hebben hun stempel gedrukt op hun generatie door voortreffelijke Muscadet-wijnen te creëren. Aan hen hebben we de prachtige cuvée Excelsior te danken, een referentie onder de bewaarwijnen uit Nantes en een pionier voor de gemeentelijke cru van Goulaine. Hun zoon, Pierre-Marie, en zijn vrouw, Marie, zetten deze traditie voort en gaan zelfs nog een stap verder in hun zoektocht naar de identiteit van de terroirs. Dit komt treffend tot uiting in al hun wijnen, van Vera Cruz (kwarts, micaschist en schist met twee micas) tot Gula-Ana (peridotiet en serpentiniet van de fantastische heuvel La Roche, een van de meest betoverende plekken in de Muscadet). De wijnen rijpen voornamelijk in ondergrondse betonnen tanks bekleed met glazen tegels, waarbij voor bepaalde cuvées soms amforen worden gebruikt. Deze 40 hectare wijngaarden worden sinds 2019 biodynamisch bewerkt. Een domein in topvorm, dat eigentijdse Muscadets voortbrengt die zowel karaktervol, nauwkeurig als verkwikkend zijn.

Bezig met laden...