21719 klantbeoordelingen

Domaine Luneau Papin - Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie Le Verger 2024

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie|Witte wijn|Biologisch

4.3/5 (9 klanten)

92/100

RVF

92/100

Bettane & Desseauve

Bourgondische meloen

fijnheid

oesters en zeevruchten

biodynamica

"Een mooie, karaktervolle Muscadet met minerale en jodiumachtige tonen!"

Deze Muscadet heeft een subtiele meloensmaak, met zeer verfijnde anijs- en bloemige tonen. De smaak is slank en perfect in balans, en mondt uit in een prikkelende en precieze afdronk. Een treffende en verfijnde interpretatie.

Koop je Luneau Papin wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21719 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Luneau Papin

Cuvée

Le Verger

Jaartal

2024

Benaming

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie

Regio

Loire

Druivensoorten

Melon de Bourgogne

Regio’s

Moedergesteente van leisteen en mica-leisteen, kadastraal perceel „Le Verger“, in het dorp La Chapelle-Heulin

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch (Ecocert) en biodynamisch (Demeter)

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Het persen van hele druiven in een pneumatische pers, spontane alcoholische gisting door inheemse gisten

Rijping

14 maanden op de droesem: 50% in ondergrondse betonnen tanks met glastegels en 50% in vaten van 400 en 600 liter en grote vaten van 15 hl, zonder overheveling vóór de botteling in januari 2025

Alcoholgehalte

12%

Biologisch

Oog

Lichtgele kleur met groene glans

Neus

Luchtig, met bloemige aroma’s, witte vruchten en minerale accenten

Smaak

Zuiver, mooi volume en uitgesproken zoutgehalte, bittere, bijna tannineachtige structuur

Serveren

OP 12°C

Drinken vóór

2028

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij zeevruchten, zeebaars in zoutkorst, een filet van zeebrasem, een crumble van zalm en gekonfijte courgettes, Aziatische gerechten, verse kaas...

Meer informatie op Domaine Luneau Papin

Meer informatie op Muscadet Sèvre-et-Maine

Bettane & Desseauve

Genoteerde wijn (gids 2027) 92/100

Beoordeeld domein (gids 2026) 4*sterren (Producenten van zeer hoge kwaliteit, de trots van de Franse wijnbouw)

Over het domein:

Pierre-Marie en Marie Luneau vormen een van de meest dynamische koppels in de Franse wijnbouw. Hun vakmanschap op het wijngoed van 42 hectare en hun kennis zijn ongeëvenaard in de regio. Het werk in de wijngaard gebeurt volgens de principes van de biologische landbouw en de biodynamische landbouw, en de cuvées zijn voortreffelijke gastronomische wijnen, waarvan de ontwikkeling in de loop van de tijd een toonbeeld is in zijn soort. Tijdens onze proeverijen staat dit domein altijd bovenaan.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2027) 92/100

Beoordeeld domein (gids 2026) 3*sterren (Deze staan symbool voor de uitmuntendheid van de Franse wijnbouw. De beste terroirs, bewerkt door de grootste wijnbouwers. Het proeven van hun wijn is altijd een magisch moment)

Over de wijn:

Een opmerkelijke reeks witte wijnen uit 2024, die een verkwikkende en zuivere balans behouden.

Over het domein:

Pierre en Monique Luneau-Papin hebben hun stempel gedrukt op hun generatie door uitmuntende Muscadet-wijnen te creëren. Aan hen hebben we de prachtige cuvée Excelsior te danken, een referentie onder de bewaarwijnen uit Nantes en een pionier voor de gemeentelijke cru van Goulaine. Hun zoon Pierre-Marie en zijn vrouw Marie schrijven hun onuitwisbare stempel op de Muscadet, met hun streven om de identiteit van de terroirs te onthullen — een getrouwe weergave in al hun wijnen, van Vera Cruz (kwarts, micaschist en schist met twee soorten mica) tot Gula-Ana (peridotiet en serpentiniet van de fantastische heuvel La Roche, een van de meest betoverende plekken in de Muscadet). De wijnen rijpen voornamelijk in ondergrondse betonnen tanks die met glastegels zijn bekleed, soms aangevuld met terracotta-amforen, steengoedkruiken, barriques en grote vaten. Deze 27 hectare worden sinds 2019 biodynamisch bewerkt. Een domein in topvorm, dat eigentijdse Muscadets voortbrengt die zowel karaktervol, nauwkeurig als verkwikkend zijn. We bevinden ons in de wereld van de grote wijnen, en het is niet meer dan logisch dat dit werk van topklasse dit jaar wordt beloond met een derde ster.

Beoordeling door klanten

4.3/5

op basis van 9 beoordelingen