21719 klantbeoordelingen

La Tour Gallus - Muscadet Sèvre-Maine Sur Lie Fleur de Gabbro 2022

Name: La Tour Gallus - Muscadet Sèvre-Maine Sur Lie Fleur de Gabbro 2022
Brand: La Tour Gallus
Rating: 3.6 (17 reviews)

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie|Witte wijn

3.6/5 (17 klanten)

89/100

RVF

bloemig

elegant

zout

prijs-kwaliteitverhouding

"Een charmante wijn met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, een prachtige vertolking van de Muscadet"

Deze mooie witte Muscadet, afkomstig van magmatisch gesteente dat ‘Gabbro’ wordt genoemd, ontvouwt zich vanaf de eerste neus met elegantie en finesse. Met een mooie bloemige geur is de smaak gestructureerd, vol en compact, dankzij een zorgvuldig beheerde rijping op de droesem.

Koop je Tour Gallus wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21719 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

La Tour Gallus

Cuvée

Fleur de Gabbro

Jaartal

2022

Benaming

Muscadet Sèvre-et-Maine Sur Lie

Regio

Loire

Druivensoorten

Melon de Bourgogne

Regio’s

Verweerd magmatisch gesteente, ook wel „gabbro“ genoemd, wijnstokken van bijna 70 jaar oud, zuidwestelijke ligging

Wijnbouw

Gecertificeerd volgens Terra Vitis en HVE („Hoge Milieuwaarde, niveau 3”), in omschakeling naar biologische landbouw.

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Ontvangst van de oogst via zwaartekracht zonder pompen, directe pneumatische persing met selectie van de geperste druiven, gisting van 25 dagen met temperatuurregeling, beluchting op de tweede dag van de gisting om de inheemse gisten te vermenigvuldigen

Rijping

In ondergrondse tanks met glazen wanden tot aan het bottelen

Alcoholgehalte

12.5%

Oog

Lichtkleurige jurk met lindehouten glans

Neus

Elegant en bloemig (witte bloemen)

Smaak

Een gestructureerde, volle, rijke wijn met een mooie body, vol frisheid en ziltigheid

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij bereide visgerechten, met beurre blanc-saus, gebakken sint-jakobsschelpen, kalfsrolletjes en wit vlees...

Meer informatie op La Tour Gallus

Meer informatie op Muscadet Sèvre-et-Maine

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Genoteerde wijn (gids 2025) 89/100

Beoordeeld domein (gids 2025) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over de wijn:

Fleur de Gabro 2022 combineert de rijkdom van de ‘ Jaargang ’ met een plantaardige toets die dit jaar soms terug te vinden is. Aarzel niet om de fles van tevoren te openen; wat lucht zal de wijn goed doen.

Over het domein:

Damien Rineau is zo onopvallend dat hij jarenlang onder de radar van onze proeverijen is gebleven. Hij stamt af van een geslacht van negen generaties wijnbouwers, zoals blijkt uit zijn eindeloze stamboom die aan de muur van zijn kelder hangt, en deze zoon van de streek rond Nantes maakt al sinds de jaren 1980 muscadets van een groot klassiek karakter. Zijn wijngaard ligt in Gorges, een bijzondere plek waar de uiterst zeldzame, compacte, donkerblauwe gesteente, gabbro, de witte meloenhertsberg herbergt. De wijnen die hier ontstaan, zijn bij het openen niet de meest toegankelijke; je moet ze de tijd geven. Ze beginnen discreet en ontwikkelen zich tot een prachtige, bittere body. Damien cultiveert deze stijl, met name in zijn Gorges, die een opmerkelijk bewaarpotentieel heeft (meer dan twintig jaar). In de traditionele ondergrondse vaten heeft zijn 2016 maar liefst 72 maanden op de droesem gerijpt! Het domein is overgedragen aan Thierry Denjean, eigenaar van het domein Haute Perche in Anjou en van Vin de l’A in het Zwitserse Wallis, maar Damien Rineau blijft nog enkele jaren aan het roer staan.

Beoordeling door klanten

3.6/5

op basis van 17 beoordelingen

Notitie en advies van M. PATRICK D. Gepubliceerd op 02/01/2025

Een heel atypische, maar o zo heerlijke Muscadet. Een prachtige verrassing. Lekker levendig en strak, maar met een onberispelijke citroenachtige fruitigheid.