21323 klantbeoordelingen

Domaine du Tremblay - Quincy Cuvée Vieilles Vignes 2023

Quincy|Witte wijn

4.2/5 (29 klanten)

1*Étoile

Hachette

Médaille d'Or

Mondial Sauvignon

Médaille d'argent - Vins du Val de Loire

Concours des Ligers

Médaille d'Argent

Concours Paris

sauvignon

frisheid

vis

Pareltje

Grote wijnbouwers van de Loire

„Een waar genot, deze delicate en harmonieuze witte wijn, om langzaam van te genieten!“

„De neus, even licht als delicaat, verspreidt tonen van exotisch fruit en citrusvruchten, afgerond door een vleugje honing. Vol en tegelijkertijd heerlijk fris, met een lange afdronk van aroma’s van witte bloemen en citroen: de smaak is zeer evenwichtig. Waarom niet bij een witlof-tarte tatin?“ (Le Guide Hachette des Vins 2025)

Koop je Tremblay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21323 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine du Tremblay

Cuvée

Cuvée Vieilles Vignes

Jaartal

2023

Benaming

Quincy

Regio

Loire

Druivensoorten

Sauvignon Blanc (vieilles vignes de 45 à 65 ans)

Regio's

Verdeeld over 4 gebieden: Gatebourse (diepe terrassen van zand en grind), Nouzats (terrassen van rood zand), Chaumoux (kleiachtig zand op lacustriene kalksteen), Victoires (zandig slib met kleiachtige delen)

Wijnbouw

Gecertificeerd door Terra Vitis

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Kleine percelen, schilweking en zachte pneumatische persing, gisting onder temperatuurregeling

Rijping

Op fijne droesem

Alcoholpercentage

12,5%

Oog

Lichtgele kleur met groene glans

Neus

Typische aroma’s van Sauvignon Blanc, delicaat en verfijnd, een rijk bouquet van rijp fruit, met tonen van peer en witte perzik

Smaak

Een soepele en zachte aanzet, verfijnd, met een mooie rondheid en een mooie aromatische afdronk

Serveren

Tussen 10° et 12°C

Drinken vóór

2027-2029

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij foie gras, gerookte vis, langoustines, met Époisses gevulde gougères, gebakken sint-jakobsschelpen met pastinaakpuree, of gewoon als aperitief…

Meer informatie op Domaine du Tremblay

Meer informatie op Quincy

Bettane & Desseauve

Wijngoed met 1 ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van deze Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Jean Tatin, de bezieler van Quincy, vertelt u vol enthousiasme over zijn terroirs. Zijn dochter Maroussia kwam in 2010 bij hem werken en voegt beetje bij beetje haar eigen visie toe aan de wijnen van het domein, die eenvoudig en van goede kwaliteit blijven. De wijngaard beslaat 25 hectare in Quincy, op de hellingen van de Cher, en sinds 2003 ook 8 hectare in Reuilly, op de hellingen van de Arnon. De lage prijzen en de gastvrije ontvangst zijn een onmiskenbare troef en de voorkeur gaat uit naar de witte wijnen van Quincy, afkomstig van specifieke percelen.

Guide Hachette des vins

Beoordeelde wijn (gids 2025) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

De neus, even licht als delicaat, verspreidt tonen van exotisch fruit en citrusvruchten, afgerond met een vleugje honing. Vol en tegelijkertijd heerlijk fris, met een lange afdronk van aroma’s van witte bloemen en citroen: de smaak is zeer evenwichtig. Waarom niet bij een witlof-tarte tatin?

Over het domein:

Jean Tatin heeft dit domein geërfd van zijn familie van moederskant, die er sinds 1873 eigenaar van is. Hij vestigde zich in Brinay en oogstte daar voor het eerst druiven in de jaren vijftig. Maroussia, de jongste van zijn drie dochters, heeft het bedrijf overgenomen.

Concours Général Agricole de Paris

Beoordeelde wijn (gids 2025) Zilveren medaille (Concours Général Agricole in Parijs)

Concours Mondial du Sauvignon

Wijn met beoordeling (gids 2025) Gouden medaille

Wedstrijd van de Ligers - Wijnen uit de Loirevallei

Concours des Ligers - Vins du Val de Loire

Beoordeelde wijn (gids 2025) Zilveren medaille - Wijnen uit de Loirevallei

Beoordeling van klanten

4.2/5

op basis van 29 beoordelingen