21550 klantbeoordelingen

Domaine du Tremblay - Quincy Cuvée Vieilles Vignes 2023

Quincy|Witte wijn

4.1/5 (35 klanten)

1*Étoile

Hachette

Médaille d'Or

Mondial Sauvignon

Médaille d'argent - Vins du Val de Loire

Concours des Ligers

Médaille d'Argent

Concours Paris

sauvignon

frisheid

vis

Pareltje

Grote wijnbouwers uit de Loire

"Een waar genot, deze delicate en evenwichtige witte wijn, om langzaam van te genieten!"

„De neus, even licht als delicaat, verspreidt tonen van exotisch fruit en citrusvruchten, afgerond door een vleugje honing. Volg en tegelijkertijd heerlijk fris, met een lange afdronk van aroma’s van witte bloemen en citroen: de smaak vertoont een zeer zelfverzekerde balans. Waarom niet bij een tatin van witlof?” (Le Guide Hachette des Vins 2025)

Koop je Tremblay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21550 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine du Tremblay

Cuvée

Cuvée Vieilles Vignes

Jaartal

2023

Benaming

Quincy

Regio

Loire

Druivensoorten

Sauvignon Blanc (vieilles vignes de 45 à 65 ans)

Regio’s

Verdeeld over 4 gebieden: Gatebourse (diepe terrassen van zand en grind), Nouzats (terrassen van rood zand), Chaumoux (kleiachtig zand op lacustriene kalksteen), Victoires (zandig slib met kleiachtige delen)

Wijnbouw

Gecertificeerd volgens de Terra Vitis-norm

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Per perceel, maceratie met de schil en zachte pneumatische persing, fermentatie met temperatuurregeling

Rijping

Op fijne droesem

Alcoholgehalte

12,5%

Oog

Lichtgele kleur met groene glans

Neus

Typische aroma’s van Sauvignon Blanc, delicaat en verfijnd, een rijk bouquet van rijp fruit, met tonen van peer en witte perzik

Smaak

Een soepele en zachte smaak, verfijnd, met een mooie rondheid en een mooie aromatische afdronk

Serveren

Tussen 10° et 12°C

Drinken vóór

2027-2029

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij foie gras, gerookte vis, langoustines, met Époisses gevulde gougères, gebakken sint-jakobsschelpen met pastinaakpuree of gewoon als aperitief…

Meer informatie op Domaine du Tremblay

Meer informatie op Quincy

Bettane & Desseauve

Domein met 1*ster (Een degelijke productie, een aanrader, die voldoet aan wat men mag verwachten van zijn of haar Appellaties)

Over het domein:

Jean Tatin van Mémoire de Quincy vertelt u vol enthousiasme over zijn terroirs. Zijn dochter Maroussia is in 2010 bij hem gekomen en voegt beetje bij beetje haar persoonlijke visie toe aan de wijnen van het domein, die eenvoudig en van goede kwaliteit blijven. De wijngaard beslaat 25 hectare in Quincy, op de hellingen van de Cher, en sinds 2003 ook 8 hectare in Reuilly, op de hellingen van de Arnon. De lage prijzen en de gastvrije ontvangst zijn een onmiskenbare troef en de voorkeur gaat uit naar de witte wijnen uit specifieke percelen in Quincy.

Guide Hachette des vins

Beoordeelde wijn (gids 2025) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

De neus, even licht als delicaat, verspreidt tonen van exotisch fruit en citrusvruchten, afgerond door een vleugje honing. Vol en tegelijkertijd heerlijk fris, met een lange afdronk van aroma’s van witte bloemen en citroen: de smaak is zeer evenwichtig. Waarom niet bij een tatin van witlof?

Over het domein:

Jean Tatin heeft dit landgoed geërfd van zijn familie van moederskant, die er sinds 1873 eigenaar van is. Hij vestigde zich in Brinay en oogstte daar in de jaren 1950 voor het eerst druiven. Maroussia, de jongste van zijn drie dochters, heeft het bedrijf overgenomen.

Concours Général Agricole de Paris

Beoordeelde wijn (gids 2025) Zilveren medaille (Concours Général Agricole in Parijs)

Concours Mondial du Sauvignon

Beoordeelde wijn (gids 2025) Gouden medaille

Wedstrijd van de Ligers - Wijnen uit de Loirevallei

Concours des Ligers - Vins du Val de Loire

Beoordeelde wijn (gids 2025) Zilveren medaille - Wijnen uit de Loirevallei

Beoordeling van klanten

4.1/5

op basis van 35 beoordelingen