Domaine du Tremblay - Quincy Cuvée Vieilles Vignes 2023
Médaille d'Or
Mondial Sauvignon
Médaille d'argent - Vins du Val de Loire
Concours des Ligers
Médaille d'Argent
Concours Paris
1*Étoile
Hachette
"Een waar genot, deze delicate en harmonieuze witte wijn, om langzaam van te genieten!"
«De neus, even licht als delicaat, verspreidt tonen van exotisch fruit en citrusvruchten, afgerond door een vleugje honing. Vol en tegelijkertijd heerlijk fris, met een lange afdronk van aroma’s van witte bloemen en citroen: de smaak is zeer evenwichtig. Waarom niet bij een tatin van witlof?» (Le Guide Hachette des Vins 2025)
Koop je Tremblay wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichtgele jurk met groene glans
Neus
Typische aroma’s van Sauvignon Blanc, delicaat en verfijnd, een rijk bouquet van rijp fruit, met tonen van peer en witte perzik
Smaak
Een soepele en zachte aanzet, verfijnd, met een mooie rondheid en een mooie aromatische afdronk
Serveren
Tussen 10° et 12°C
Drinken vóór
2027-2029
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij foie gras, gerookte vis, langoustines, gougères gevuld met Époisses, gebakken sint-jakobsschelpen met pastinaakpuree, of gewoon als aperitief…
Bettane & Desseauve
Wijngoed met 1 ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van deze Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Jean Tatin, de ziel van Quincy, vertelt u vol enthousiasme over zijn terroirs. Zijn dochter Maroussia kwam in 2010 bij hem werken en voegt beetje bij beetje haar persoonlijke visie toe aan de wijnen van het domein, die eenvoudig en van goede kwaliteit blijven. De wijngaard beslaat 25 hectare in Quincy, op de hellingen van de Cher, en sinds 2003 ook 8 hectare in Reuilly, op de hellingen van de Arnon. De lage prijzen en de gastvrije ontvangst zijn een zeker pluspunt en de voorkeur gaat uit naar de witte wijnen van Quincy, afkomstig van specifieke percelen.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2025) 1*ster (Zeer geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2025) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
De neus, even licht als delicaat, ademt geuren van exotisch fruit en citrusvruchten uit, afgerond door een vleugje honing. Vol en tegelijkertijd heerlijk fris, met een lange afdronk van aroma’s van witte bloemen en citroen: de smaak is zeer evenwichtig. Waarom niet bij een witlof-tarte tatin?
Over het domein:
Jean Tatin heeft dit domein geërfd van zijn familie van moederskant, die er sinds 1873 eigenaar van is. Hij vestigde zich in Brinay en oogstte daar voor het eerst druiven in de jaren vijftig. Maroussia, de jongste van zijn drie dochters, heeft het bedrijf overgenomen.
Concours Général Agricole de Paris
Wijnbeoordeling (gids 2025) Zilveren medaille (Concours Général Agricole, Parijs)
Concours Mondial du Sauvignon
Wijn met beoordeling (gids 2025) Gouden medaille
Concours des Ligers - Vins du Val de Loire
Beoordeelde wijn (gids 2025) Zilveren medaille - Wijnen uit de Loirevallei
Klantbeoordeling
4.2/5
op basis van 29 beoordelingen
Notitie en advies van M. JEAN W. Gepubliceerd op 17/12/2025
Heerlijk bij bijvoorbeeld een klein stukje tong in meunière-saus
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 02/06/2025
Deze jonge Sauvignon heeft in 2023 een levendig, rond profiel met een vleugje body en een rijk aroma waarin uitgesproken tonen van vuursteen en citrus samenkomen, waardoor de frisheid behouden blijft in een fijne en elegante structuur. De tegelijkertijd scherpe en knapperige toets verlengt de volheid van de verrukkelijke afdronk met een subtiele bitterheid. We hebben onze vingers en lippen afgelikt bij een smakelijke mouclade van mosselen uit Les Boucholeurs. Probeer hem ook zeker eens bij Kantonese rijst met sojasaus en roze garnalen. Score = 4,1.
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MATHIEU W. Gepubliceerd op 13/01/2025
Lichte strogele kleur. In de neus wit en geel fruit, fruitgums, citroenschil, bijenwas, een vleugje tropisch fruit, ook mineraal en vuursteen. Mooie, complexe aroma’s. In de mond volle, rijpe tonen van groene meloen, ingelegde citroen, plantaardige tonen, groene kruiden, veel body en een filmachtige indruk doorheen de wijn tot in de lange, ietwat ziltige afdronk. Wauw, anders dan de 2022, maar ook hier weer klasse, finesse en overtuiging. Wat een topper. Score: 17/20
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. BERNARD L. Gepubliceerd op 17/04/2026
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FLORIAN C. Gepubliceerd op 30/10/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. JEAN P. Gepubliceerd op 02/10/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. YANN L. Gepubliceerd op 30/08/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. MATHIEU D. Gepubliceerd op 23/07/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Noot en recensie door Mme CLAUDINE S. Gepubliceerd op 20/07/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. YANN M. Gepubliceerd op 23/06/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
PRIJS 1JOUR1VIN
15
.90
Cashback 2.00%
Ontdek andere wijnen van het domein
