21354 klantbeoordelingen

Sylvain Bruneau - Saint Nicolas de Bourgueil Si Le Vin 2023

Saint Nicolas de Bourgueil|Rode wijn|Biologisch

3.9/5 (12 klanten)

fruitig

knapperig

vleeswaren

„Een instant dosis plezier, een gegarandeerd succes voor de komende lenteborrels!“

De cuvée Si Le Vin (Ex Tradition) is afkomstig van jonge Cabernet Franc-wijnstokken op zanderige terrassen. De wijn is sappig, met subtiele tonen van knapperig en fris rood fruit. De aanzet is fris en aangenaam, versterkt door soepele tannines.

Koop je Bruneau wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21354 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Sylvain Bruneau Vigneron

Cuvée

Si Le Vin (Tradition)

Jaartal

2023

Benaming

Saint Nicolas de Bourgueil

Regio

Loire

Druivensoorten

100% Cabernet franc, de 10 à 30 ans

Regio's

Zandterrassen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch (Ecocert)

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Traditioneel, 10 dagen maceratie en gisting, gebruik van inheemse gisten, nauwkeurige temperatuurregeling

Rijping

6 maanden in betonnen en roestvrijstalen vaten

Alcoholpercentage

13%

Biologisch

Oog

Robijnrode jurk

Neus

Intense aroma's van rood fruit

Smaak

Uitstekende frisheid, mooie afdronk

Serveren

AT 15-16°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij vleeswaren, tapas, wit vlees, kaas …

Meer informatie op Sylvain Bruneau Vigneron

Meer informatie op Saint Nicolas de Bourgueil

Bettane & Desseauve

Wijngoed met 1 ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van deze Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

Het domein Bruneau-Dupuy, dat voortkomt uit een lange familietraditie, wordt nu geleid door Sylvain. Sinds 2012 is de wijngaard bezig met de omschakeling naar biologische teelt. Het domein strekt zich uit over een oppervlakte van 20 hectare en wordt in het noorden beschermd door het bos. De helft van het domein ligt op de zuidhellingen, begroeid met oude wijnstokken die zijn aangeplant op klei-kalkbodems. De wijnen van deze wijnstokken zijn krachtig en hebben een lange afdronk. De andere helft van de wijngaard is aangeplant op zandgrond, wat zorgt voor lichtere, fruitige wijnen die jong gedronken kunnen worden. Met een prijs van minder dan 15 euro bieden de wijnen een goede prijs-kwaliteitverhouding.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Sylvain Bruneau, die de derde generatie wijnbouwers op dit domein met een constante kwaliteit vertegenwoordigt, vestigde zich hier in 1998 en heeft zijn wijngaard van ongeveer twintig hectare omgeschakeld naar biologische teelt.

Beoordeling van klanten

3.9/5

op basis van 12 beoordelingen

Notitie en advies van M. GILLES D. Gepubliceerd op 22/06/2025

Deze ongefilterde, onopgesmukte voorjaarscuvée laat vanaf de eerste slok zijn lichtheid en minerale frisheid zien, benadrukt door zachte, soepele tannines waarin de sprankelende rode bessen uit de boomgaard vloeiend samengaan. Een aangename, licht kruidige afdronk. Een vrolijke wijn die eenvoudig te combineren is met rillons en rillettes uit Tours, of met een jardinière van jonge groenten met spekjes. Cijfer = 3,8.