1jour1vin
20833 klantbeoordelingen
Eric Bordelet - Authentiek gedicht 2024

Eric Bordelet - Poiré Authentique 2024

aperitief
kazen
originaliteit

"Authentiek, zonder twijfel!

Door de beperkte productie is perencider minder bekend bij het grote publiek dan cider. Het wordt gemaakt door perensap te fermenteren. Deze Poiré Authentique heeft een geweldige smaak en is meteen een winnaar. De frisheid van het fruit maakt het een perfect aperitief, net zoals het een perfecte begeleider is van zeevruchten en geitenkaas.

Koop je Eric Bordelet Poirés voor de beste particuliere verkoopprijs!

Site genoteerd
20833 beoordelingen
-20€

vanaf €99 op je 1e bestelling

Domein

Eric Bordelet

Cuvée

Authentique

Jaartal

2024

Benaming

Poiré

Regio

Normandië

Terroirs

Stenig, op het schistose en granieten Armoricaans massief in het zuiden van Normandië, siltige of siltige kleigrond

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Oogst

Handmatig

Wijnmaken

Voorouderlijke natuurlijke fermentatie in vaten of kuipen

Rijping

Van enkele weken tot enkele maanden, afhankelijk van het oogstjaar

Mate van alcohol

4%

Organisch

Ja

Oog

Bleke kleur volgens Jaargang

Neus

Aantrekkelijke aroma's van rijpe peer en witte bloemen

Smaak

Poiré de soif demi-sec, pittig en gulzig, fruitig en fris, met een knisperende afdronk gekenmerkt door een lichte mineraliteit.

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2032+

Combinaties van eten/wijn

Combinaties van eten/wijn

Lekker als aperitief, bij zeevruchten en geitenkaas, kazen uit de Auvergne...

Meer informatie over Eric Bordelet

Meer informatie over Poiré

Geen notities beschikbaar

PRIJS EIGENDOM

12

.60

€/btle

Cashback 2.00%FAQ

Aan het laden...