21633 klantbeoordelingen

Eric Bordelet - Poiré Authentique 2025

Name: Eric Bordelet - Authentieke perencider 2025
Brand: Eric Bordelet
Price: 12.60 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (5 reviews)

Poiré|Mousserende wijn|Biologisch

4/5 (2024/5 klanten)

frisheid

aperitief

originaliteit

"Een ambachtelijke cuvée vol charme!"

Deze wijn is gemaakt van oude Normandische perenrassen, waarvan sommige al meer dan honderd jaar oud zijn, en onthult delicate aroma’s van verse peer, verrijkt met een subtiele bloemige toets. Hij is levendig en dorstlessend; zijn natuurlijke zoetheid vormt een perfect evenwicht met een mooie zuurgraad en een frisse afdronk, gedragen door een fijne mineraliteit.

Koop uw Poirés van Eric Bordelet tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!

Beoordeelde website

21633 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Eric Bordelet

Cuvée

Authentique

Jaartal

2025

Benaming

Poiré

Regio

Normandië

Regio’s

Steenachtig, op het leisteen- en granietmassief van Armorica in Zuid-Normandië, leemachtige of leem-kleiachtige bodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditionele, natuurlijke gisting in tanks of vaten

Rijping

Van enkele weken tot meerdere maanden, afhankelijk van de jaargangen

Alcoholpercentage

Restsuiker

10.8 g/l

Biologisch

Oog

Een lichte, stralende kleur met zilverkleurige glans

Neus

Fijn, met mooie aroma’s van rijpe peer en witte bloemen

Smaak

Levendig, friszuur en smakelijk, met fruitige en frisse tonen, een lichte bloemige toets en een knapperige afdronk met een lichte mineraliteit

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2033+

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij zeevruchten en geitenkaas, fruitige desserts en desserts met bittere chocolade...

Meer informatie op Eric Bordelet

Meer informatie op Poiré

Beoordeling door klanten

(Jaargang 2024)

4/5

op basis van 5 beoordelingen