21715 klantbeoordelingen

Eric Bordelet - Sidre Brut 2025

Name: Eric Bordelet - Cider Brut 2025
Brand: Eric Bordelet
Price: 9.60 EUR
Availability: InStock
Rating: 4 (7 reviews)

Cidre|Mousserende wijn|Biologisch

4/5 (2024/7 klanten)

levendig

zacht

met vrienden

"Een perfecte balans tussen zachtheid en frisheid"

Als u nog nooit de cider of perencider van Eric Bordelet hebt geproefd, is het hoog tijd om ze te ontdekken! Deze levendige, frisse en elegante cuvée weet te bekoren met zijn tonen van verse appel en citrusvruchten en zijn mooie minerale afdronk. Droog en dorstlessend: dit is de ideale cider bij vleeswaren, kaas en heerlijke hapjes!

Koop uw Eric Bordelet-ciders tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!

Beoordeelde website

21715 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Eric Bordelet

Cuvée

Brut

Jaartal

2025

Benaming

Cidre

Regio

Normandië

Regio’s

Steenachtig, op het leisteen- en granietmassief van Armorica in Zuid-Normandië

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Met de hand in palox-kisten, gesorteerd op basis van de rijpheid van het fruit en de variëteit

Wijnbereiding

Gemaakt van 20 verschillende appelsoorten: het fruit wordt gedroogd, gemengd en fijngemalen, waarna het voorzichtig wordt geperst en op traditionele wijze natuurlijk wordt gefermenteerd in tanks of vaten

Rijping

Van enkele weken tot meerdere maanden, afhankelijk van de jaargangen

Alcoholgehalte

Restsuiker

20.2 g/l

Biologisch

Oog

Goudgele kleur met amberkleurige glans

Neus

Fris en vol van smaak, met aroma’s van verse appel en een subtiele plantaardige toets

Smaak

Klassieke, droge cider: zeer karaktervol, levendig, friszuur en verfrissend, met een mooie lichtheid

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2032+

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij vleeswaren, gegrilde vis, een kaasplateau, een appeltaart...

Meer informatie op Eric Bordelet

Meer informatie op Cidre

Beoordeling door klanten

(Jaargang 2024)

4/5

op basis van 7 beoordelingen