1jour1vin
21550 klantbeoordelingen
Eric Bordelet - Sydre Argelette 2024

Eric Bordelet - Sydre Argelette 2024

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (2023/2 klanten)
evenwichtig
intensiteit
gastronomie

"Een complexe en verfijnde tafelcider"

De haute couture-cider van Éric Bordelet! Deze ‘Grand Cru’-cuvée, afkomstig van oude appelbomen en samengesteld uit een veelheid aan variëteiten, onthult een ongelooflijke complexiteit. Vol, wijnachtig en perfect in balans tussen frisheid, rondheid en mineraliteit, biedt hij een mooie diepte en een uitstekend bewaarpotentieel. Een voortreffelijke gastronomische cider, speciaal voor liefhebbers van uitzonderlijke cuvées!

Koop uw Eric Bordelet-ciders tegen de beste prijs tijdens een besloten verkoop!

Beoordeelde website
21550 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Eric Bordelet

Cuvée

Argelette

Jaartal

2024

Benaming

Cidre

Regio

Normandië

Regio’s

Steenachtig, op het schist- en granietmassief van Armorica in Zuid-Normandië, leemachtige of leem-kleiachtige bodems

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Traditionele natuurlijke gisting in tanks of vaten

Rijping

Van enkele weken tot meerdere maanden, afhankelijk van de jaargangen

Alcoholgehalte

5.5%

Restsuiker

21.4 g/l

Biologisch

Ja

Oog

Mooie gouden jurk

Neus

Intens, met zachte en verrukkelijke tonen van gekarameliseerde appels

Smaak

Wijnachtig, prachtige balans tussen volheid, zuurgraad, rondheid en mineraliteit, mooie mineraliteit

Serveren

Bij 10°-11°C

Openen

En serveren maar!

Drinken vóór

2031+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij tagliatelle met eekhoorntjesbrood, zoetzure smaken, Normandische kazen, desserts met boter, vanille, kaneel, chocolade...

Meer informatie op Eric Bordelet

Meer informatie op Cidre

PRIJS EIGENDOM

14

.60

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...