Château de Bellet - Cuvée Baron G. rosé 2017
14,5/20
Bettane & Desseauve
Deze rosé heeft een intense en verleidelijke neus, met fruitige en bloemige tonen van viooltjes. De smaak is krachtig en heeft een uitgesproken ziltige frisheid, omhuld door een volle textuur en gekenmerkt door aroma’s van viooltjes. Deze wijn laat de opmerkelijke karakteristieken van het terroir en de druivensoort goed tot hun recht komen!
Koop je Château de Bellet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Jurk in een intense kleur met zalmkleurige tinten
Neus
Opent met aroma’s van viooltjes, citrusvruchten en bosaardbeien
Smaak
Een mooie structuur en een ziltige frisheid, met een overheersende geur van viooltjes, genuanceerd door tonen van gedroogde rozen, zachte kruiden, rode vruchten en citrusvruchten; een lange afdronk dankzij zeer fijne tannines
Serveren
AT 10-12°C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2019
Drinken vóór
2021
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij een bouillabaisse, gegrild lamsvlees, vis in kerriesaus, pad thai, risotto met saffraan...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2019 gids) 14,5/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
De wijngaard, gelegen op de heuvel van Les Séoules, op de hoogvlakte boven Nice op bijna 300 meter hoogte, bestaat uit terrassen en profiteert van de zeewind die de zomerse hitte tempert. Na 47 jaargangen te hebben gevinifieerd en de bekendheid en reputatie vanAppellatie te hebben gevestigd, heeft Ghislain de Charnacé zijn wijndomein van 12 hectare in 2014 overgedragen aan de vastgoedbeheermaatschappij La Française REM (die nog andere wijngaarden bezit). Er zijn aanzienlijke middelen ingezet om de wijngaard te herstructureren, onder leiding van Jean de Laître sinds de zomer van 2018, een getalenteerd wijnbouwkundig expert die ook actief is in de Bordeauxstreek. Een uiterst functionele wijnkelder aan de voet van de oude kapel maakt het nu mogelijk om zo dicht mogelijk bij het terroir te vinifiëren. Er ontstaat een nieuwe stijl, met een herindeling van het assortiment in drie niveaus (instapwijnen, terroirwijnen en uitzonderlijke cuvées agnès), die een mooie toekomst voor dit historische domein belooft. De laatste jaargangen tonen deze gelukkige ommekeer.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Dit domein is in 2012 ontstaan uit de fusie van twee landgoederen, Ch. de Bellet en Les Coteaux de Bellet, die door het Franse REM zijn overgenomen. De wijngaard beslaat 10 hectare.