Château de Bellet - Cuvée Baron G. blanc 2017
15/20
Bettane & Desseauve
Cité
Hachette
„Deze cuvée, die voornamelijk uit Vermentino bestaat (90 %), heeft een goudgele kleur en biedt een complexe neus met een mix van mango, gekonfijte schillen, vanille, geroosterde en kruidige tonen. De wijn is rond en weelderig, draagt nog duidelijk de sporen van de rijping en heeft nog enige tijd in de kelder nodig. » (Le Guide Hachette des Vins 2020) Micro-appellatie uit de Provence!
Koop je Château de Bellet wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Grijsgouden kleur met groene glans
Neus
Intens, zeer complex, witte bloemen (meidoorn), amandel, met accenten van zoethout
Smaak
Gestructureerd en met een mooi aroma-palet, dat een mooie complexiteit ontwikkelt, met een ziltige afdronk
Serveren
AT 12-14°C
Openen
een half uur eerder
Drinken vóór
2028
Wijn-spijscombinaties
Heerlijk bij een gegrilde langoest met hollandaisesaus, een filet van de roodbaars met gember, een risotto met truffel, of bijvoorbeeld Beaufort...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2020 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over de wijn:
De houttonen van de rijping versmelten perfect met de licht rokerige accenten van citrusvruchten, schil en tijm. Een mooie, goed gestructureerde wijn met diepte, maar die zich nog wat terughoudend toont. Door hem even te laten ademen komt hij volledig tot zijn recht.
Over het domein:
De wijngaard, aangelegd op de heuvel van Les Séoules, op de hoogvlakte boven Nice op een hoogte van bijna 300 meter, bestaat uit terrassen en profiteert van de zeemist die de zomerse hitte tempert. Na 47 jaargangen te hebben geproduceerd en de bekendheid en reputatie vanAppellatie te hebben gevestigd, heeft Ghislain de Charnacé zijn wijndomein van 12 hectare in 2014 overgedragen aan de vastgoedbeheermaatschappij La Française REM (die ook andere wijngaarden bezit). Er zijn aanzienlijke middelen ingezet om de wijngaard te herstructureren, sinds de zomer van 2018 onder leiding van Jean de Laître, een getalenteerd wijnbouwspecialist die ook actief is in de Bordeauxstreek. Een uiterst functionele wijnkelder aan de voet van de oude kapel maakt het nu mogelijk om zo dicht mogelijk bij het terroir te vinifiëren. Er ontstaat een nieuwe stijl, met een herindeling van het assortiment in drie niveaus (instapwijnen, terroirwijnen en uitzonderlijke ‘agnès’-cuvées), wat een mooie toekomst belooft voor dit historische domein. De laatste jaargangen tonen deze verheugende koerswijziging.
Guide Hachette des vins
Beoordeelde wijn (gids 2020) Genoemd (Geslaagde wijn)
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over de wijn:
Deze cuvée, waarin vermentino de boventoon voert (90 %), heeft een goudgele kleur en biedt een complexe neus met een mix van mango, gekonfijte schillen, vanille, geroosterde en kruidige tonen. De wijn is rond en weelderig, draagt nog duidelijk de sporen van de rijping en heeft nog enige tijd in de kelder nodig.
Over het domein:
Dit domein is in 2012 ontstaan uit de fusie van twee landgoederen, het Ch. de Bellet en Les Coteaux de Bellet, die door het Franse REM zijn overgenomen. De wijngaard beslaat 10 ha.