21200 klantbeoordelingen

Clos Sainte Magdeleine - Rosé 2017

Name: Clos Sainte Magdeleine - Rosé 2017
Brand: Clos Sainte Magdeleine
Rating: 3.8 (9 reviews)

Cassis|Roséwijn|Biologisch

3.8/5 (9 klanten)

16/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2016)

Deze rosé van Cinsault, Grenache en Mourvèdre valt in de smaak om zijn frisheid, zijn volle smaak en zijn body. De smaak is zowel weelderig als levendig, met in de afdronk een vleugje zee. Dit is de ideale metgezel voor zomerse maaltijden in gezelschap.

Koop je Clos Sainte Magdeleine wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld

21200 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Clos Sainte Magdeleine

Jaartal

2017

Benaming

Cassis

Regio

Provence

Druivensoorten

Cinsault 50%, Grenache 30%, Mourvèdre 20%

Terroirs

Rotsachtige bodems van het type leem-kalksteen

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Kneuzen en ontristen. Pneumatisch persen. Koud klaren. Temperatuurgecontroleerde gisting bij 17 °C

Rijping

7 tot 8 maanden in roestvrijstalen vaten

Alcoholpercentage

12%

Biologisch

Oog

zalmroze, doorschijnende en glanzende jurk

Neus

Verfijnd met tonen van rode bessen, kersen, citrusvruchten en perzik

Smaak

Levendig en vol, met een ziltige afdronk

Serveren

bij 11-12°C

Drinken uit

2018

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

past goed bij gegrilde vis, gemengde salades...

Meer informatie op Clos Sainte Magdeleine

Meer informatie op Cassis

Bettane & Desseauve

Wijn beoordeeld (gids 2017) 16/20 (Jaargang 2016) (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Een uitzonderlijk terroir, waarvan de bodem nog nooit kunstmest heeft gezien. De wijngaard van 20 hectare is spectaculair, met terrassen die zich over een indrukwekkend hoogteverschil tegen de berghelling vastklampen, met een adembenemend uitzicht op zee. Gelegen in het historische, oudste deel van de Cassiden-wijngaard, is het landgoed zoals we dat vandaag de dag kennen opgericht door Jules Savon, voormalig burgemeester van het dorp. Het domein werd in 1920 overgenomen door de familie Zafiropulo en wordt vandaag de dag geleid door de jonge generatie, vertegenwoordigd door Jonathan en zijn vrouw. De elegantie van de wijnen van het domein voelt in de mond als de zomerse wind op zee. De mooiste uitdrukking vanAppellatie, voortkomend uit een groot terroir.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Het is bijna een eeuw geleden (1921) dat de familie Sack dit domein, dat tegenwoordig biologisch wordt beheerd, in exploitatie nam. Het landgoed, gelegen in het Nationaal Park Les Calanques, beschikt over een wijngaard van 12 hectare, aangelegd in terrassen, met uitzicht op zee op de hellingen van Cap Canaille, en gedomineerd door een art-deco-huis.

Klantbeoordeling

3.8/5

op basis van 9 beoordelingen