Château Calissanne Coteaux d'Aix-en-Provence rouge 2023
„Typische smaken en culinaire verwennerij gaan hand in hand!“
Een Coteaux d'Aix-en-Provence met een prachtige, heldere rode kleur, die een zeer expressieve neus onthult met aroma's van zwart fruit (bramen, zwarte bessen) en zoethout. Een rode wijn die de aroma's van de Middellandse Zee, de garrigue en rode bosvruchten laat proeven...
Koop je Calissanne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Een prachtige, helderrode kleur
Neus
Krachtig, met tonen van zwart fruit (bramen, zwarte bessen) en zoethout
Smaak
Fris en rijk van smaak, met aroma’s van zwarte peper en zwarte bessen, mooi evenwicht, mooie afdronk
Serveren
OP 16°C
Drinken vóór
2031
Bettane & Desseauve
Domein met 1*ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men mag verwachten van zijn of haar Appellaties)
Over het domein:
Calissanne is gevestigd in Lançon-de-Provence. Dit zeer uitgestrekte Provençaalse landgoed strekt zich uit over 1100 hectare, waarvan 110 hectare wijngaarden en 60 hectare olijfbomen, en vormt een aaneengesloten teeltgebied op het zuiden. De bodem bestaat uit bruine, steenachtige en doorlatende grond op kalkhoudende urgonische colluviale afzettingen, die uitermate geschikt zijn voor de teelt van wijnstokken en olijfbomen. De 11 druivensoorten die worden gebruikt voor de productie van de wijnen van Calissanne zijn aangeplant op zacht glooiende hellingen en verdeeld over 25 percelen. Volgens de overlevering vinden de beroemde calissons van Aix, een lekkernij op basis van amandelspijs, hun oorsprong op een helling in Calissanne die vroeger beplant was met amandelbomen.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2020) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
La Calissanne, een voormalige Keltisch-Ligurische vesting, was in de Middeleeuwen eigendom van de Orde van Sint-Jan van Jeruzalem, in de 17e eeuw van een parlementslid uit Aix, in de 19e eeuw van een zeepfabrikant en ten slotte, in 2001, van de zakenman Philippe Kessler, die in 2008 overleed. Tegenwoordig staat Sophie Kessler-Matière, de echtgenote van laatstgenoemde, aan het hoofd van dit uitgestrekte landgoed van 1 200 ha, waarvan 60 ha olijfbomen en zo’n honderd wijngaarden, verdeeld over 25 percelen op licht hellende, steenachtige hellingen. Deze steunpilaar van de AOC Côteaux-d’Aix, die vijfentwintig jaar lang werd geleid door Jean Bonnet – die zich grondig heeft verdiept in het aanplantbeleid en het onderhoud van de wijngaard – staat nu onder leiding van Christophe Barraud.
GOEDKOPER PER 3
9
.90
(12.50 € per stuk)
Cashback 2.00%