21718 klantbeoordelingen

Dupéré-Barrera - Nowat 2015

Name: Dupéré-Barrera - Nowat 2015
Brand: Dupéré-Barrera
Rating: 3.5 (6 reviews)

Côtes de Provence|Rode wijn|Biologisch

3.5/5 (6 klanten)

15/20

RVF

Een rode wijn met prachtige aroma’s van vers zwart fruit en kruidige geuren, met veel body en karakter in de mond, een weelderige aanzet, zijdezachte tannines en een lange, heerlijke afdronk… Een echte aanrader!

Koop je Dupéré-Barrera wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21718 beoordelingen

-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Dupéré-Barrera

Cuvée

Nowat

Jaartal

2015

Benaming

Côtes de Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

40% Mourvèdre, 30% Syrah, 20% Grenache, 10% Carignan

Regio’s

Kalkrijke kleigronden

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Ontstelen, met de voeten pletten, gisting in kleine open vaten (roestvrijstalen vaten van 1000 l), dagelijks handmatig onderdompelen gedurende 15 tot 30 dagen.

Rijping

24 maanden gerijpt in Franse eikenhouten vaten die één of twee keer eerder zijn gebruikt. Handmatig gebotteld via zwaartekracht (zonder pompen); de wijn is niet geklaard en niet gefilterd.

Alcoholgehalte

15%

Biologisch

Oog

Diep paarse jurk

Neus

Met mooie aroma’s van vers zwart fruit en kruidige accenten

Smaak

Veel textuur en karakter, een weelderige aanzet, zijdezachte tannines, een lange en heerlijke afdronk

Serveren

AT 14-15°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2018

Drinken vóór

2022

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij gegrilde gerechten, rood vlees, kaas...

Meer informatie op Dupéré-Barrera

Meer informatie op Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

De samenwerking tussen zangeres Emmanuelle Dupéré en geologisch ingenieur Laurent Barrera, die in 2000 tot stand kwam, loopt inmiddels op rolletjes. De leveranciers van deze handelaren, wijnmakers en rijpers beschikken over een ruime voorraad kwaliteitsdruiven en de Provence is een favoriete regio voor het duo. Na de verkoop in 2016 van hun landgoed, Clos de la Procure, richten ze zich weer volledig op de kern van hun activiteit: het maken van een assortiment karaktervolle, heerlijke wijnen.

Guide des Vins Gault & Millau

Domein met 3 sterren (Productie van zeer hoog niveau)

Over het domein:

Laurent Barrera, geologisch ingenieur, en Emmanuelle Dupéré, afgestudeerd aan de BTS „viti-œno” in Bordeaux, zijn in 1998 een klein handelsbedrijf begonnen met als doel wijnen van zeer hoge kwaliteit te produceren in het hele zuidoosten van Frankrijk. Ze kopen druiven rechtstreeks van de wijnboeren en volgen het wijnbereidingsproces op de voet. Le Clos de la Procure, dat zij zelf exploiteren, bestaat voornamelijk uit oude wijnstokken in Carnoules (30 km ten oosten van Bandol). In 2009 werd er een nieuwe wijnkelder gebouwd, midden tussen de wijngaarden.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn gewaardeerd (2018 gids) 15/20 (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2018) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)

Over het domein:

Het jaar 2016 was een keerpunt voor Emmanuelle Dupéré en Laurent Barrera. Het echtpaar verkocht hun domein Clos de la Procure in Carnoules om zich volledig te wijden aan hun exclusieve wijnhandel in wijnen uit de Provence, de ZUID RŸN en de Languedoc. Ze selecteren hun wijnen met de grootste zorg en brengen een breed scala aan wijnen op de markt, variërend van fruitige en sappige cuvées in de ‘Caractère’-lijn tot ambitieuzere wijnen met een uitgesproken Provençaals karakter, met name bij de rode wijnen (80% van het volume), zoals ‘The Last One’ of ‘TLM’, die twee maanden lang macereren. De vele verschillende etiketten zullen liefhebbers die op zoek zijn naar sterke sensaties zeker aanspreken.

Beoordeling door klanten

3.5/5

op basis van 6 beoordelingen

Notitie en advies van M. ANTHONY C. Gepubliceerd op 26/03/2019

Vaak vermijd ik wijnen uit het zuidoosten omdat ze te krachtig zijn en te weinig complexiteit in de mond hebben, maar deze is geslaagd en behoudt tegelijkertijd het karakteristieke karakter van wijnen uit het zuiden