1jour1vin
21087 klantbeoordelingen
Château d'Esclans - Rock Angel 2016 (Magnum)

Château d'Esclans - Rock Angel 2016 (Magnum)

95/100

Decanter

"Neus van aardbei en citroen met een lage intensiteit; medium body, textuur en gist in de mond met gerookte stenen, kruiden en een vleugje rood fruit. Mooie structuur, intens, met een lange afdronk." (Decanter World Wine Awards 2017)

Koop je Esclans wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21087 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château d'Esclans

Cuvée

Rock Angel (Magnum)

Jaartal

2016

Benaming

Côtes de Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

Grenache, Rolle, Tibourenc

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

op optimale rijpheid

Wijnbereiding

Ontsteelt en licht geperst bij 7-8 °C om oxidatie te voorkomen. Druppelsap en eerste perssap. Geen maceratie. Beide sappen worden gedeeltelijk gevinifieerd in demi-muids van 600 liter en in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling.

Oog

licht zalmroze kleur

Neus

Aromatisch, fris en bloemig met subtiele plantaardige tonen. Tonen van framboos en kers.

Smaak

Elegant met kruidige accenten. Mooie textuur die frisheid en rijkdom combineert.

Serveren

bij 10-12°C

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Om alleen te drinken als aperitief, bij een zalmtartaar, een avocado-garnalensalade of licht gekruide oosterse gerechten.

Meer informatie op Château d'Esclans

Meer informatie op Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Dit domein is sinds 2006 eigendom van Sacha Lichine, de voormalige eigenaar van Château Prieuré-Lichine in Margaux. Hij heeft het grotendeels overgenomen om, met de hulp van Patrick Léon (ex-Mouton-Rothschild), wijnen van hoge kwaliteit te produceren. Hun cuvée Garrus is waarschijnlijk de duurste rosé uit de Provence op de markt.

Decanter

Decanter

Genoteerde wijn (gids 2017) 95/100

Over de wijn:

Neus van aardbei en citroen met een lage intensiteit; medium body, textuur en gist in de mond met gerookte stenen, kruiden en een vleugje rood fruit. Mooie structuur, intens, met een lange afdronk.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Joseph Toussaint Caussemille, een beroemde luciferfabrikant uit Marseille in de jaren 1850, was een van de vele eigenaren van Château d'Esclans en gaf zijn naam aan dit domein met een 19e-eeuws gebouw, geïnspireerd op Toscaanse villa's en gebouwd op de overblijfselen van een middeleeuws kasteel. Sacha Lichine, zoon van wijlen Alexis Lichine, voormalig eigenaar van Château Prieuré-Lichine, nam in 2006 de leiding over van dit domein van 267 ha (waarvan 44 ha wijngaarden), dat bekend staat om zijn op hout gerijpte roséwijnen.

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...