1jour1vin
Caves d'Esclans - Whispering Angel 2016 (Magnum)

Caves d'Esclans - Whispering Angel 2016 (Magnum)

90/100

Wine Spectator

„Verleidelijk, met een romige textuur en een combinatie van aroma’s van witte perzik, mango en witte kers, die dankzij een subtiele minerale ondertoon mooi tot hun recht komen in de afdronk. ” (Wine Spectator) Geïnspireerd door de engelen van de kapel van Château d'Esclans, is de cuvée Whispering Angel het resultaat van een samenwerking met zorgvuldig geselecteerde naburige wijnbouwers om druiven van de beste kwaliteit te leveren.

Koop je Esclans wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château d'Esclans

Cuvée

Whispering Angel (Magnum)

Jaartal

2016

Benaming

Côtes de Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

Grenache, Rolle, Cinsault

Terroirs

een selectie van wijngebieden in de regio La Motte in de Provence

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnbereiding

Lichte ontschil en kneuzing bij 7-8 °C om oxidatie te voorkomen. Voorloop en perssap worden gevinifieerd in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling. Tweemaal per week roeren.

Oog

rozenblaadjeskleur

Neus

aroma's van rode bessen

Smaak

Fijn, met tonen van verse druiven. Droge afdronk.

Serveren

bij 8-10°C

Openen

en serveren maar!

Drinken uit

2017

Drinken vóór

2019

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

kan op zichzelf worden gedronken als aperitief, bij een schaal met rauwkost of een gemengde salade

Meer informatie op Château d'Esclans

Meer informatie op Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Dit domein is sinds 2006 eigendom van Sacha Lichine, de voormalige eigenaar van Château Prieuré-Lichine in Margaux. Hij heeft het domein grondig onder handen genomen om daar, met de hulp van Patrick Léon (voormalig Mouton-Rothschild), wijnen van uitzonderlijke kwaliteit te produceren. Hun cuvée Garrus is waarschijnlijk de duurste rosé uit de Provence op de markt.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2018) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Joseph Toussaint Caussemille, een beroemde luciferfabrikant uit Marseille in de jaren 1850, was een van de vele eigenaren van het Château d'Esclans en gaf zijn naam aan dit landgoed, dat wordt gedomineerd door een 19e-eeuws gebouw dat is geïnspireerd op Toscaanse villa's en gebouwd op de overblijfselen van een middeleeuws kasteel. Sacha Lichine, zoon van wijlen Alexis Lichine, voormalig eigenaar van Château Prieuré-Lichine, nam in 2006 de leiding over dit domein van 267 ha (waarvan 44 ha wijngaarden), dat bekend staat om zijn in hout gerijpte roséwijnen.

Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn met een score van 90/100 (Zeer goede wijn)

Over de wijn:

Aantrekkelijk, met een romige textuur en een combinatie van aroma’s van witte perzik, mango en witte kers, die dankzij een subtiele minerale ondertoon mooi tot hun recht komen in de afdronk.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...