1jour1vin
21354 klantbeoordelingen
Minuty - Côtes de Provence Rosé et Or 2025

Minuty - Côtes de Provence Rose et Or 2025

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5
5/5 (2024/3 klanten)

17/20

Jancis Robinson

elegant
citrusvruchten
vistartaar

„Typisch Minuty: levendig en fris, met aroma’s van limoen, grapefruit en rode bessen“

De cuvée Rose et Or, uitsluitend gemaakt van druiven van drie percelen op het landgoed, belichaamt de elegantie en verfijning van de roséwijnen uit de Provence. De smaak is vol en rijk, tegelijkertijd rond en kristalhelder. Hij komt tot uiting in aroma's van rijp fruit, van wijnperzik en roze meloen tot peer. Serveer deze wijn bij zeevruchten, gegrilde garnalen uit Madagaskar of de onmisbare bouillabaisse!

Koop je Minuty wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21354 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Château Minuty

Cuvée

Rose et Or

Jaartal

2025

Benaming

Côtes de Provence

Regio

Provence

Druivensoorten

80% Grenache, 10% Syrah, 5% Cinsault, 5% Rolle

Regio's

Drie terroirs: Gassin, de locatie van het Château, met zijn prachtige kristallijne leisteen; Vidauban, de historische locatie, met zijn diepe rode kleigrond; en Ramatuelle, op zandgrond voor de lichtheid

Wijnbouw

Duurzaam, HVE

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

Selectie van voorloop, alcoholische gisting bij lage temperatuur, geen malolactische gisting

Alcoholpercentage

12.5%

Oog

Lichtroze met kristalheldere glans, helder en stralend

Neus

Een explosie van fruit, verfijnd en puur, met witvruchtige tonen die overgaan in tropische fruittonen

Smaak

Complex, vol van smaak, ziltig en fris

Serveren

AT 8-12°C

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij zeevruchten, bouillabaisse, Aziatische gerechten, sushi, een aardbeiensalade met basilicum en fruitsorbets...

Meer informatie op Château Minuty

Meer informatie op Côtes de Provence

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Genoteerde wijn (gids 2026) 17/20

Over de wijn:

Zeer licht schelproze kleur. Subtiele neus van grapefruit en aardbei, waarbij de bloemige tonen de fruitige bijna overheersen. Tonen van satijn, satsuma en steen. Een verleidelijke mineraliteit en zuurgraad die me doen denken aan de krijtachtige en friszure smaak van baobabvruchten. Een zijdezachte textuur met een grote soepelheid. Een ware finesse. Lang en elegant; discreet tot op het punt van onopvallendheid, maar toch duidelijk aan de goede kant van de grens. Witte peper in de afdronk. (TC)

Vinous

Vinous

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

PRIJS 1JOUR1VIN

26

.50

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...