Château Saint-Maur - Côtes de Provence Excellence Rosé 2023
3*Étoile
Hachette
92/100
Wine Enthusiast
90/100
Robert Parker
„Een uitgelezen cuvée, het ware DNA van het domein!“
De Excellence rosé, het vlaggenschip van het domein, biedt body en frisheid in een complexe rosé die perfect past bij de maaltijd. Met zijn krachtige en verleidelijke aroma komen de exotische en citrusachtige tonen tot uiting in een volle en elegante smaak. De licht minerale afdronk zorgt voor levendigheid en een ziltige nasmaak.
Koop je Saint-Maur wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
Lichte kleur met zalmkleurige glans
Neus
Krachtig en complex, met exotische aroma’s en tonen van mango, wijnperzik en citrusvruchten
Smaak
Elegant en vol, met overheersende aroma’s van perzik, een mooi volume ondersteund door een aangename frisheid, en een ziltige afdronk
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2025
Wijn-spijscombinaties
Past uitstekend bij gegrilde rode mul, met Broccio gevulde courgettebloemen, kalfsvlees, kalfsrijst met cantharellen, lycheesorbet...
Bettane & Desseauve
Beoordeeld domein (gids 2019) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Roger Zannier, die al eigenaar is van Quinta do Pessegueiro in de Douro, wil van Château Saint-Maur een van de beste Provençaalse wijnen maken. De wijngaard ligt op 10 kilometer van Saint-Tropez, wordt door het Massif des Maures tegen de mistral beschermd en heeft een oost-westligging. De wijngaard ligt beschut tegen de wind, maar profiteert van een maritieme invloed die de intense zomerse hitte tempert. Hij strekt zich uit over 60 hectare, waarvan er momenteel 45 worden bebouwd. Op een klei-kalkbodem volgt de wijngaard de rondingen van de heuvels en stijgt geleidelijk tot aan de rand van het bos. Sinds 2013 beschikt het domein over een nieuwe, hightech wijnkelder en een nieuwe verkoopruimte. Hier vindt kunst zelfs zijn weg naar de wijnkelder, met tijdelijke tentoonstellingen van originele en toonaangevende kunstenaars.
Guide Hachette des vins
Wijnbeoordeling (gids 2024): 3 sterren (Jaargang ) (uitzonderlijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2019) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Ondernemer Roger Zannier, die al eigenaar was van Quinta Do Pessegueiro (Douro), heeft dit landgoed in Cogolin aangekocht, gelegen aan de voet van het Massif des Maures en op 10 km van Saint-Tropez. Tegenwoordig staat zijn schoonzoon, Marc Monrose, aan het roer van dit Cru Classé van 100 ha, waarvan 60 ha beplant is. Hij heeft het domein voorzien van een nieuwe, hightech wijnkelder.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn genoteerd (gids 2023) 90/100 (Jaargang 2022) (Prachtige wijn)
Domaine noté (gids 2019) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Genoteerde wijn (gids 2023) 92/100 (Vintage 2022)
Beoordeeld domein (gids 2019) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Wine Enthusiast)
Klantbeoordeling
4.5/5
op basis van 4 beoordelingen
Notitie en advies van M. ROB P. Gepubliceerd op 24/04/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. DAVID B. Gepubliceerd op 27/01/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ANDRE J. Gepubliceerd op 16/11/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. FABIEN D. Gepubliceerd op 28/07/2024
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
