1jour1vin
21087 klantbeoordelingen
Château de Fontcreuse - Cuvée F. rouge 2015

Château de Fontcreuse - Cuvée F. rouge 2015

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (2 klanten)

De rode Cuvée F. heeft een prachtige dieppaarse, glanzende kleur en ontwikkelt in de neus delicate aroma's van rood fruit. Kersen, frambozen en intens fruit met een vleugje vanille omhullen het gehemelte, terwijl de wijn een evenwichtige structuur behoudt. Een elegante wijn om nu van te genieten!

Koop je Fontcreuse wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21087 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Château de Fontcreuse

Cuvée

Cuvée F.

Jaartal

2015

Benaming

IGP Bouches du Rhône

Regio

Provence

Druivensoorten

Syrah, Caladoc

Terroirs

kleiachtige, kalkrijke, steenachtige bodems uit het Krijt

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Perkelen, onderdompelen. Thermogeregelde alcoholische gisting. Malolactische gisting in vaten.

Rijping

in vaten

Alcoholpercentage

14%

Oog

diep paarse jurk

Neus

met aroma's van kersen, frambozen en vanille

Smaak

gestructureerd en evenwichtig. Elegant

Serveren

bij 15-17°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vanaf

2017

Drinken vóór

2023

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij vleesgerechten met saus, wild, karaktervolle kazen...

Meer informatie op Château de Fontcreuse

Meer informatie op IGP Bouches du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))

Over het domein:

Het kasteel heeft een lange en rijke geschiedenis die begint in de 18e eeuw. Tot de 20e eeuw was de landbouw gericht op gemengde teelt en pas in 1922, toen het landgoed werd gekocht door kolonel Teed, onderdaan van de Britse koning, kwam de wijnbouw tot bloei. Hij cultiveerde niet alleen de wijnstokken, maar ook zijn artistieke smaak, en dankzij hem kwamen beroemde kunstenaars naar Cassis om er tijd door te brengen. Het kasteel werd in 1987 gekocht door Jean-François Brando. De 25 hectare wijngaarden liggen rondom het kasteel, aan de voet van de Couronne de Charlemagne, op een steenachtige klei-kalkbodem. Het bijzondere is dat hier 15% rode wijn wordt geproduceerd, een zeldzaamheid inAppellatie. Voor onze proeverij van dit jaar werd slechts één cuvée gepresenteerd. We hopen dat volgend jaar het hele assortiment weer beschikbaar zal zijn.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over het domein:

Een fontein die in 1687 werd gegraven om het kasteel dat toen in aanbouw was van stromend water te voorzien, ligt aan de basis van de naam van het domein, dat drie eeuwen later, in 1987, door wijnbouwer Jean-François Brando werd aangekocht. Na de Revolutie was deze plek ook de residentie van de commissarissen van de Republiek. De wijngaard beslaat vandaag 25 ha en levert Cassis-wijnen van zeer constante kwaliteit. Een vaste waarde.

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. PAUL T. Gepubliceerd op 05/08/2019

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. PIERRE M. Gepubliceerd op 10/08/2017

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...