Villa Minna Vineyard - Minna Vineyard 2010
16/20
RVF
15/20
Bettane & Desseauve
18/20
Gault & Millau
"De neus vertoont een zeldzame definitie met tonen van citroen en mandarijn, kristalhelder, en een wortelachtige spanning die doet denken aan jeneverbes. Een zeer nobele compromis in de mond voor deze kristalheldere weergave met fijne tonen van kweepeer en citroenschil. Gewoonweg uitstekend. " (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Een zeer mooie witte wijn, natuurlijk ontspannen en toch krachtig...
Koop je Villa Minna Vineyard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
lichtgele jurk
Neus
met tonen van appel, citrusvruchten, salie en anijs
Smaak
een prachtige wijn, natuurlijk ontspannen, maar toch krachtig
Serveren
bij 10-12°C
Openen
1/2 uur voor
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2016
Wijn-spijscombinaties
Om te proeven als aperitief, bij salades, kaas...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2014 gids) 15/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2015) 1*Ster (Een serieuze productie, aan te bevelen, in overeenstemming met wat men mag verwachten van zijn Appellaties(s))
Over de wijn:
Anijsachtige neus met een vleugje geel fruit, de afdronk is krachtig en romig, dit is een witte wijn voor rode poon.
Over het domein:
Dit domein van 15 hectare ligt tussen Aix en Salon-de-Provence, aan de rand van de Via Aurelia. De wijngaarden zijn natuurlijk begroeid, er worden zo min mogelijk behandelingen uitgevoerd en onkruidverdelgers, pesticiden en kunstmest zijn verboden. De druiven worden met de hand geoogst en in kratten vervoerd.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijn beoordeeld met 18/20 (Opmerkelijk)
Domein met 4 sterren (productie van zeer hoge kwaliteit)
Over de wijn:
De neus vertoont een zeldzame definitie met tonen van citroen en mandarijn, kristalhelder, en een wortelachtige spanning die doet denken aan jeneverbes. Een zeer nobele compromis in de mond voor deze kristalheldere weergave met fijne tonen van kweepeer en citroenschil. Gewoonweg uitstekend.
Over het domein:
Het domein ligt tussen Aix en Salon-de-Provence, op kalkrijke bodems . Korte snoei, ontknopingen, grondbewerking, handmatige oogst ; vinificatie in kleine volumes met inheemse gisten, een beetje eikenhout om de aromatische ontwikkeling van de wijnen gedurende 24 maanden mogelijk te maken. Dat is, kort samengevat, de voorkeursbehandeling voor deze "Vin de Pays"!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2014 gids) 16/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2015) 1*Ster (opkomende sterren of kwaliteitsvolle wijnbouwers met een goed productieniveau, u zult niet teleurgesteld zijn wanneer u de wijnen van deze domeinen proeft)
Over de wijn:
In 2010 is de witte wijn smakelijk en doet hij zelfs denken aan de romigheid die we in 2009 hadden opgemerkt.
Over het domein:
Dit domein werd in 1999 overgenomen door Minna en Jean-Paul Luc. De 15 hectare in Saint-Cannat zijn beplant met syrah, cabernet sauvignon en mourvèdre, evenals met vermentino (of rolle), roussanne en marsanne voor witte wijn. Het domein is sinds 2009 in omschakeling naar biologische landbouw (de eerste Jaargang zal 2012 zijn) en wordt met zorg onderhouden. Door kort te snoeien worden lage opbrengsten behaald op een arme kalksteenbodem. Door de wijnbereiding in kleine vaten en de rijping in Bordeaux-vaten ontstaan wijnen met een krachtige structuur, veel stijl en persoonlijkheid – ver verwijderd van elk technologisch karakter. De rijping heeft ook de bijzonderheid dat ze lang duurt! De flessen worden namelijk pas na vijf jaar voor de rode wijnen en na drie jaar voor de witte wijnen op de markt gebracht. Alle wijnen van het domein moeten lang worden belucht, decanteren kan hen alleen maar ten goede komen.
Klantbeoordeling
5/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. GERARD M. Gepubliceerd op 14/10/2015
Alle beoordelingen van deze klant bekijken
Ontdek andere wijnen van het domein