Villa Minna Vineyard - Villa Minna 2008
15,5/20
RVF
14,5/20
Bettane & Desseauve
16/20
Gault & Millau
„Bij het openen licht gerookt, toont de Villa 2008 zich in de afdronk vol fruit. Met body, aangenaam geïntegreerde tannines en een grote frisheid is dit een wijn die nu al uitstekend te drinken is. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). De zijdezachte tannines versmelten met een diepgaande structuur en een prachtige mondgevoel… Een prachtige rode wijn uit de Provence!
Koop je Villa Minna Vineyard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
paarse jurk
Neus
met aroma’s van zwarte bessen en bosbessen
Smaak
zijdeachtige tannines in een volle wijn met een prachtige mondgevoel
Serveren
bij 14-17°C
Openen
1 uur eerder
Drinken vanaf
2014
Drinken vóór
2023
Wijn-spijscombinaties
lekker bij rood vlees, gegrilde gerechten, een kaasplateau...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2015 gids) 14,5/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2015) 1*ster (Een degelijke productie, aan te bevelen, die voldoet aan wat men mag verwachten van de betreffende Appellatiess))
Over de wijn:
De tannines beginnen wat zachter te worden; je proeft een mooie body.
Over het domein:
Tussen Aix en Salon-de-Provence ligt dit domein van 15 hectare aan de rand van de Via Aurelia. De wijngaarden zijn op natuurlijke wijze begroeid, er wordt zo min mogelijk behandeld en onkruidverdelgers, bestrijdingsmiddelen en kunstmest worden niet gebruikt. De druiven worden met de hand geoogst en in kratten vervoerd.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijn beoordeeld met 16/20 (Zeer goed)
Domein met 4*sterren (Productie van zeer hoge kwaliteit)
Over de wijn:
Deze cuvée is altijd zeer elegant in de mond en vormt, in combinatie met de rijpheid van het bouquet, een uiterst evenwichtige wijn. Men ontdekt hierin tonen van kirsch die samensmelten met lila en grofgemalen peper: een harmonieus geheel dat het best past bij de mooiste stukken vlees.
Over het domein:
Het domein ligt tussen Aix en Salon-de-Provence, op kalkrijke bodems. Korte snoei, ontknoppen, grondbewerking, handmatige oogst; wijnbereiding in kleine hoeveelheden met inheemse gisten, een beetje eikenhout om de aroma’s van de wijnen gedurende 24 maanden te laten ontwikkelen. Dat is, kort samengevat, de bijzondere behandeling voor deze „Vin de Pays“!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (2014 gids) 15,5/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2015) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
De Villa 2008 ruikt bij het openen licht rokerig, maar laat in de afdronk een fruitig karakter zien. Met een volle smaak, aangenaam geïntegreerde tannines en een grote frisheid is dit een wijn die nu al uitstekend te drinken is.
Over het domein:
Dit domein werd in 1999 overgenomen door Minna en Jean-Paul Luc. De 15 ha in Saint-Cannat zijn beplant met syrah, cabernet sauvignon en mourvèdre, evenals met vermentino (of rolle), roussanne en marsanne voor de witte wijnen. Het wijngoed is sinds 2009 bezig met de omschakeling naar biologische teelt (de eerste Jaargang is 2012) en wordt met zorg beheerd; de korte snoei zorgt voor lage opbrengsten op een arme, kalkrijke bodem. De wijnbereiding in kleine vaten en de rijping in Bordeaux-vaten leveren wijnen op met een krachtige structuur, die veel stijl en persoonlijkheid uitstralen – ver verwijderd van elk technologisch karakter. De rijping heeft bovendien de bijzonderheid dat deze lang duurt! De flessen worden namelijk pas na vijf jaar op de markt gebracht voor de rode wijnen en na drie jaar voor de witte wijnen. Alle wijnen van het domein hebben een lange beluchting nodig; decanteren kan hen alleen maar goed doen.
Ontdek andere wijnen van het domein
