Villa Minna Vineyard - Minna Vineyard 2009
17/20
RVF
14,5/20
Bettane & Desseauve
16,5/20
Gault & Millau
«Diepgaand, met een prachtige balans en bijzonder fijne tannines: Minna 2009 onthult een schitterende rode wijn met een zuivere stijl, zonder enige zwaarte, met een noordelijk karakter. ” (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Een harmonieuze en evenwichtige rode wijn, met tonen van truffel, sandelhout, houtskool… Zeer smakelijk!
Koop je Villa Minna Vineyard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
robijnrode jurk
Neus
harmonisch en evenwichtig, met tonen van truffel, sandelhout en houtskool
Smaak
vettig en romig, vol en smaakvol met goed geïntegreerde tannines
Serveren
bij 14-17°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2014
Drinken vóór
2029
Wijn-spijscombinaties
lekker bij rood vlees, gegrilde gerechten, kaas...
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd (2014 gids) 14,5/20 (Goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2015) 1*ster (Een serieuze, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van zijn Appellaties(s) mag verwachten)
Over het domein:
Tussen Aix en Salon-de-Provence ligt dit domein van 15 hectare aan de rand van de Via Aurelia. De wijngaarden zijn op natuurlijke wijze begroeid met gras, er wordt zo min mogelijk behandeld en onkruidverdelgers, pesticiden en kunstmest worden niet gebruikt. De druiven worden met de hand geoogst en in kratten vervoerd.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijn met een score van 16,5/20 (Zeer goed)
Domein met 4 sterren (productie van zeer hoge kwaliteit)
Over de wijn:
Een heerlijke kern met aroma’s van pruimen, cashew en zwartebessenjam. Een aangename wijn, die zich ontwikkelt met zachte, fijne, mentholachtige tannines in een heerlijk volle smaak. Elegante afdronk van viooltjes.
Over het domein:
Het domein ligt tussen Aix en Salon-de-Provence, op kalkrijke bodems. Korte snoei, ontknoppen, grondbewerking, handmatige oogst; vinificatie in kleine hoeveelheden met inheemse gisten, een beetje eikenhout om de wijnen gedurende 24 maanden de kans te geven hun aroma’s te ontwikkelen. Dat is, kort samengevat, de speciale behandeling voor deze "Vin de Pays"!
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wijn gewaardeerd (gids 2015) 17/20 (Geweldige wijn)
Beoordeeld domein (gids 2015) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van goed niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over de wijn:
Minna 2009 is een diepe, zeer evenwichtige wijn met bijzonder fijne tannines. Het is een prachtige rode wijn met een strakke stijl, zonder enige zwaarte, en met een noordelijk karakter.
Over het domein:
Dit domein werd in 1999 overgenomen door Minna en Jean-Paul Luc. De 15 hectare in Saint-Cannat zijn beplant met syrah, cabernet sauvignon en mourvèdre, evenals met vermentino (of rolle), roussanne en marsanne voor de witte wijnen. Het domein is sinds 2009 bezig met de omschakeling naar biologische landbouw (de eerste Jaargang zal 2012 zijn). De wijngaard wordt met zorg onderhouden; de korte snoei zorgt voor lage opbrengsten op een arme, kalkrijke bodem. De vinificatie in kleine vaten en de rijping in Bordeaux-vaten leveren wijnen op met een krachtige structuur, die veel stijl en persoonlijkheid bieden – ver verwijderd van elk technologisch karakter. De rijping heeft ook de bijzonderheid dat deze lang duurt! De flessen worden namelijk pas na vijf jaar op de markt gebracht voor de rode wijnen en na drie jaar voor de witte wijnen. Alle wijnen van het domein hebben een lange beluchting nodig; decanteren kan hen alleen maar goed doen.
Ontdek andere wijnen van het domein
