1jour1vin
21404 klantbeoordelingen
Domaine Pierre Gaillard - Grapillage 2011 (50 cl)

Domaine Pierre Gaillard - Grapillage 2011 (50cl)

Grapillage is afkomstig van de selectie van late oogsten op percelen met Roussanne en Viognier. Een uiterst geconcentreerde en zeer fruitige wijn, die alleen wordt geproduceerd in jaren waarin de weersomstandigheden gunstig zijn. Een prachtige zoete wijn: vol, rijk en intens...

Koop je Pierre Gaillard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21404 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Pierre Gaillard

Cuvée

Grapillage

Jaartal

2011

Benaming

Vin de Table

Regio

Rhône

Druivensoorten

50% Viognier, 50% Roussanne

Regio’s

lichte zanden van detritisch graniet

Wijnbouw

zo natuurlijk mogelijk: dosering van de bemesting en gebruik van organische meststoffen afgestemd op de werkelijke behoefte van de wijnstokken

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

alcoholische gisting in vaten, bij een temperatuur van 15 – 18 °C

Rijping

6 maanden in eikenhouten vaten met korrel (Allier en Nevers), 10 % nieuwe vaten

Restsuiker

200 g/l

Oog

gouden jurk

Neus

hoge concentratie aan aroma’s, zeer fruitig

Smaak

alle aromatische kenmerken van botrytis

Serveren

bij 12-14°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2021

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des desserts...<br/>

Meer informatie op Domaine Pierre Gaillard

Meer informatie op Vin de Table

Er is geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...