1jour1vin
21361 klantbeoordelingen
Domaine Pierre Gaillard - Côte-Rôtie Rose Pourpre 2010

Domaine Pierre Gaillard - Côte-Rôtie Rose Pourpre 2010

Beoordelingen: Robert Parker 94/100, Bettane & Desseauve 18,5/20, RVF 15/20
„Met zijn bijna ondoorzichtige paarse kleur onthult de Côte-Rôtie Rose Pourpre bloemige accenten, aroma’s van spek en frambozenachtige nuances, met een geweldige structuur en voldoende intensiteit en fruit om de duidelijk aanwezige tannines te evenaren. Deze rijpe, bedwelmende, lang aanhoudende en rijke Côte-Rôtie is veelbelovend. Te drinken binnen 10 tot 15 jaar.” (Wine Advocate - Robert Parker)

Koop je Pierre Gaillard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21361 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Pierre Gaillard

Cuvée

Rose Pourpre

Jaartal

2010

Benaming

Côte-Rôtie

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Regio's

Bruine kust, ijzeroxidehoudende leisteen

Wijnbouw

zo natuurlijk mogelijk: dosering van de bemesting en gebruik van organische meststoffen op basis van de werkelijke behoefte van de wijnstokken

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Koude maceratie vóór de gisting, alcoholische gisting bij 35 °C. Malolactische gisting in vaten

Rijping

18 maanden in eikenhouten vaten met korrel (Allier en Nevers), 100 % nieuw, met zuurstoftoevoer om de 4 maanden

Oog

vrij diepe granaatrode kleur

Neus

krachtig en verfijnd, met tonen van goed rijpe zwarte vruchten (zwarte bessen, bramen)

Smaak

Een subtiel evenwicht tussen kracht en finesse: de wijn versmelt geleidelijk met het hout, wat zorgt voor een aangename versmelting van de aroma’s

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2025 en daarna

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des terrines, un navarin d'agneau, des fromages type Munster, Livarot...<br/>

Meer informatie op Domaine Pierre Gaillard

Meer informatie op Côte-Rôtie

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...