1jour1vin
20842 klantbeoordelingen
Domaine Pierre Gaillard - Côte-Rôtie Rose Pourpre 2010

Domaine Pierre Gaillard - Côte-Rôtie Rose Pourpre 2010

Opmerkingen: Robert Parker 94/100, Bettane & Desseauve 18,5/20, RVF 15/20
"Met zijn bijna ondoorzichtige paarse kleur onthult de Côte-Rôtie Rose Pourpre bloemige accenten, aroma's van spek en frambozen, met een geweldige structuur en voldoende intensiteit en fruit om de aanwezige tannines te compenseren. Deze rijpe, bedwelmende, lange en rijke Côte-Rôtie is veelbelovend. Te drinken binnen 10 tot 15 jaar." (Wine Advocate - Robert Parker)

Koop je Pierre Gaillard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20842 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Pierre Gaillard

Cuvée

Rose Pourpre

Jaartal

2010

Benaming

Côte-Rôtie

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Bruine kust, ijzeroxidehoudende schist

Wijnbouw

zo natuurlijk mogelijk: beheer van de toevoer en organische meststoffen op basis van de juiste behoeften van de wijnstokken

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Koude maceratie vóór de gisting, alcoholische gisting bij 35 °C. Malolactische gisting in vaten.

Rijping

18 maanden in vaten van fijnkorrelig eikenhout (Allier en Nevers), 100% nieuw, met zuurstoftoevoeging om de 4 maanden

Oog

vrij diepe granaatrode kleur

Neus

krachtig en verfijnd, met rijpe zwarte vruchten (cassis, braam)

Smaak

subtiele balans tussen kracht en finesse, de wijn vermengt zich geleidelijk met het hout voor een aangename versmelting van de aroma's

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2025 en later

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des terrines, un navarin d'agneau, des fromages type Munster, Livarot...<br/>

Meer informatie op Domaine Pierre Gaillard

Meer informatie op Côte-Rôtie

Geen beoordeling beschikbaar
Bezig met laden...