1jour1vin
20842 klantbeoordelingen
Domaine Pierre Gaillard - Côte-Rôtie 2011

Domaine Pierre Gaillard - Côte-Rôtie 2011

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (1 klanten)

Notities: Robert Parker 87-90/100, Bettane & Desseauve 16/20, RVF 14,5/20
"De moderne stijl van de klassieke Côte Rôtie 2011 heeft veel aroma's van geroosterd eikenhout, met een elegante toets van framboos, kerstfruitcake en kruiden. Fruitig en medium body, in een heerlijke stijl. Te consumeren tijdens de eerste 7 tot 8 jaar." (Wine Advocate - Robert Parker)

Koop je Pierre Gaillard wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20842 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Pierre Gaillard

Jaartal

2011

Benaming

Côte-Rôtie

Regio

Rhône

Druivensoorten

90% Syrah, 10% Viognier

Terroirs

Côte Blonde- en Côte Brune-schalie

Wijnbouw

zo natuurlijk mogelijk: beheer van de toevoer en organische meststoffen op basis van de juiste behoeften van de wijnstokken

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Koude maceratie vóór de gisting, alcoholische gisting bij 35 °C. Malolactische gisting in vaten.

Rijping

18 maanden in fijne eikenhouten vaten (Allier en Nevers), waarvan 50% nieuw, met elke 4 maanden zuurstoftoevoeging.

Oog

vrij diepe granaatrode kleur

Neus

fruitig, doet denken aan zwarte bessen, bramen en zoete kruiden

Smaak

De Viognier zorgt voor extra aromatische complexiteit en vetheid, waardoor de tannines van de Syrah worden omhuld.

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur eerder

Drinken vanaf

2013

Drinken vóór

2024

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des terrines, un navarin d'agneau, des fromages type Munster, Livarot...<br/>

Meer informatie op Domaine Pierre Gaillard

Meer informatie op Côte-Rôtie

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

4/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. RENE G. Gepubliceerd op 12/10/2014

Alle beoordelingen van deze klant bekijken

Bezig met laden...