Domaine La Célestière - Les Domaines 2010
94/100
Robert Parker
15,5/20
Bettane & Desseauve
„De zachtste, rijkste, meest hedonistische en intellectueel meest bevredigende van de drie cuvées is de Châteauneuf-du-Pape Les Domaines 2010. De verleidelijke aroma's van bramen en kirsch, verweven met geroosterde kruiden, zoethout en kamfer, worden gevolgd door een geweldige Châteauneuf-du-Pape, rijk, multidimensionaal en krachtig. Dit bewijst de toewijding van de eigenaren.” (Wine Advocate 2012 - Robert Parker)
Koop je La Célestière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
jurk in paarsrode kleur
Neus
aroma's van rijp zwart fruit, garrigue en zoethout
Smaak
Krachtig en vol. Goede concentratie van zwart fruit. Kruidige afdronk.
Serveren
bij 16-18°C
Openen
1,5 uur van tevoren
Drinken uit
2015
Drinken vóór
2027
Productie
7743 flessen
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij gerechten met truffels, wild (zowel haar- als gevogelte) en vlees met een uitgesproken smaak (schapenvlees, lamsvlees...)
Bettane & Desseauve
Wijn met een score van 15,5/20 (Zeer goede wijn)
Beoordeeld domein (gids 2015) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over de wijn:
Volledig en kleurrijk, donkere vruchten, een volle en rijke smaak, een vrij kruidige afdronk, mooie nasmaak.
Over het domein:
Het domein Dalmeran, in het hart van Les Baux-de-Provence, bezit ook een prachtige wijngaard in Châteauneuf-du-Pape en biedt een opmerkelijk assortiment wijnen met een uitgesproken karakter die het verdienen om beter bekend te worden. De familie Joyce besteedt veel zorg aan de wijnbouw en de wijnbereiding en heeft met de jaargang 2011 een bijzonder geslaagde wijn voortgebracht.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2012 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)
Over de wijn:
De zachtste, rijkste, meest hedonistische en intellectueel meest aansprekende van de drie cuvées is de Châteauneuf-du-Pape Les Domaines 2010. De verrukkelijke aroma's van bramen en kirsch, verweven met geroosterde kruiden, zoethout en kamfer, worden gevolgd door een geweldige Châteauneuf-du-Pape: rijk, veelzijdig en krachtig. Dit bewijst de toewijding van de eigenaren.
Klantbeoordeling
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. PENG W. Gepubliceerd op 09/03/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
