Domaine La Célestière - Les Domaines 2010
94/100
Robert Parker
15,5/20
Bettane & Desseauve
"De zoetste, rijkste, meest hedonistische en intellectueel meest vleiende van de 3 cuvées is de 2010 Châteauneuf-du-Pâpe Les Domaines. Aroma's van gastronomische bramen en kirsch, verweven met geroosterde kruiden, zoethout en kamfer, worden gevolgd door een super Châteauneuf-du-Pape, rijk, multidimensionaal en vol. Dit bewijst de ernst van het werk van de eigenaren." (Wine Advocate 2012 - Robert Parker)
Koop je La Célestière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
karmijnrood
Neus
aroma's van rijp zwart fruit, garrigue en zoethout
Smaak
Vol en rijk. Goede concentratie van zwart fruit. Kruidige afdronk.
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 1/2 uur voor
Drinken van
2015
Drinken vóór
2027
Productie
7743 flessen
Combinaties van eten/wijn
Lekker bij gerechten op basis van truffel, wild en vlees met een sterke smaak (schapenvlees, lamsvlees, enz.).
Bettane & Desseauve
Waardering 15,5/20 (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2015) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over wijn:
Vet en kleurrijk, zwart fruit, vlezig en gul in de mond, vrij kruidige rijpheid op de afdronk, goede lengte.
Over het domein:
Domaine Dalmeran, in het hart van Les Baux in de Provence, heeft ook een zeer mooie wijngaard in Châteauneuf-du-Pape, en biedt een opmerkelijk assortiment wijnen met sterke persoonlijkheden die het verdienen om bekender te worden. De familie Joyce besteedt veel zorg aan wijnbouw en vinificatie en is bijzonder succesvol met hun 2011 wijnen.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2012 gids) 94/note100% (Geweldige wijn)
Over wijn:
De zoetste, rijkste, meest hedonistische en intellectueel meest vleiende van de 3 cuvées is de 2010 Châteauneuf-du-Pâpe Les Domaines. Aroma's van gastronomische bramen en kirsch, verweven met geroosterde kruiden, zoethout en kamfer, worden gevolgd door een super Châteauneuf-du-Pape, rijk, multidimensionaal en vol. Dit bewijst de ernst van het werk van de eigenaars.
Klantbeoordeling
4/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. PENG W. Gepubliceerd op 09/03/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
