Domaine La Célestière - Tradition 2010
16/20
Bettane & Desseauve
15/20
Gault & Millau
92/100
Robert Parker
"De neus is een aromatisch complex van rijpe rode en zwarte bessen, besprenkeld met kruiden en empyrische geuren. Dicht in de mond, met een mooie tanninestructuur die de wijn harmonie en volheid laat bereiken. Een lange, fruitige afdronk met zoethout. (Les Meilleurs Vins de France 2014 - Gault Millau)
Koop je La Célestière wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
robijnrode kleur met paarse accenten
Neus
Een boeket van gekonfijt rood fruit en zwarte kersen.
Smaak
Openhartig en warm, met rijpe kersen en een hint van zoethout en chocolade. Goede lengte en tannines.
Serveren
bij 16-18°C
Open
1 1/2 uur voor
Drinken van
2015
Drinken vóór
2022
Productie
22000 flessen
Combinaties van eten/wijn
om van te genieten met een schotel gerijpte kazen, vlees met krachtige smaken zoals lamsvlees, duif of schapenvlees, of vederwild of wild.
Bettane & Desseauve
Wijn gewaardeerd 16/20 (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2015) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over wijn:
Veel precisie en finesse bij het maken en rijpen, een zeer ronde en smaakvolle wijn, zeer consensueel.
Over het domein:
Domaine Dalmeran, in het hart van Les Baux in de Provence, heeft ook een zeer mooie wijngaard in Châteauneuf-du-Pape, en biedt een opmerkelijk assortiment wijnen met sterke persoonlijkheden die het verdienen om bekender te worden. De familie Joyce besteedt veel zorg aan wijnbouw en vinificatie en is bijzonder succesvol met hun 2011 wijnen.
Guide des Vins Gault & Millau
Wijn gewaardeerd 2014 gids) 15/20 (zeer goed)
Over wijn:
De neus is een aromatisch complex van rijpe rode en zwarte bessen, besprenkeld met specerijen en empirische geuren. Dicht in de mond, met een mooie tanninestructuur die de wijn harmonie en volheid geeft. Een lange, fruitige afdronk met zoethout.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2012 gids) 92/note100% (Geweldige wijn)
Over wijn:
De Chateauneuf du Pape Tradition 2010, een blend van voornamelijk grenache met mourvèdre en cinsault, heeft een klassieke Provençaalse neus met tonen van geroosterde kruiden, kirsch, lavendel, kreupelhout en dennenhout. De structuur is indrukwekkend en geconcentreerd, met een intense robijn/paarse kleur.
Klantbeoordeling
4.3/5
op 3 avis
Notitie en advies van M. PENG W. Gepubliceerd op 09/03/2021
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. ALAIN G. Gepubliceerd op 07/11/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Notitie en advies van M. HERVE S. Gepubliceerd op 22/08/2017
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed