Domaine Raymond Usseglio & Fils - Les Apôtres 2019
97/100
Jeb Dunnuck
93/100
Robert Parker
2*Étoiles
Hachette
93/100
Wine Spectator
93/100
James Suckling
"De 2019 Châteauneuf-du-Pape Les Apôtres is een relatief nieuwe cuvée die alle toegestane druivenrassen vanAppellatie omvat en gerijpt wordt in amfora. Hij biedt een heerlijk geparfumeerd boeket van zwarte framboos en braam, verweven met veel aroma's en smaken van lentebloemen, witte truffel, kruiden en gedroogde garrigue. Dit is een harmonieus, medium tot full-bodied wonder, en ik durf te wedden dat ditde beste Jaargang van dit oogstjaar tot nu toe is." (Jeb Dunnuck 2020)
Koop je Usseglio wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Dieppaarse tint
Neus
Grote diepte en complexiteit, met tonen van wilde braam, zwarte kers, kardemom en gepoederde roos, met hints van grafiet en Sichuan peper.
Smaak
Geconcentreerd, met fluweelzachte tannines, grote zuiverheid, lange afdronk op vers fruit, zoet zoethout, balsamico toetsen.
Serveren
AT 16-18°C
Open
1 uur voor het serveren decanteren
Drinken vóór
2029
Combinaties van eten/wijn
Verrukkelijk met karaktervolle gerechten in saus, gardiane, rundvlees met ansjovis om de typische kenmerken van de streek te behouden...
Bettane & Desseauve
Domeinwaardering (gids 2021) 2*sterren (een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Een klassiek Châteauneuf domein, in 2004 overgenomen door Raymond's zoon Stéphane, met overal verspreid staande wijnstokken, waaronder enkele zeer oude Grenache bij Pialons en Grand Pierre. De wijnen zijn net zo krachtig en lang houdbaar in de mond als je zou verwachten. De cuvée de prestige, impériale, waarvan een klein deel op vat rijpt, wordt gemaakt van oude Grenache wijnstokken.
Guide Hachette des vins
Gewaardeerde wijn (gids 2023) 2*Stars (uitstekende wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig beloond door de gids)
Over wijn:
Op het etiket staat het Laatste Avondmaal afgebeeld, met Jezus als symbool voor de Grenache-druif, omringd door zijn 12 apostelen, hetzelfde aantal als de 'andere' druivenrassen van Châteauneuf. De druiven worden meegegist en vervolgens 4 maanden gemacereerd in amforen, waarna ze 18 maanden rijpen, ook weer in amforen. In het glas een wijn die niet veel zegt in de neus, maar spraakzamer is in de mond, met ruim rijp kersenfruit getint met zoete specerijen, vette, zachte tannines en een losse afdronk vol frisheid. Een meesterwerk van vakmanschap.
Over het domein:
Dankzij opeenvolgende aankopen heeft Raymond Usseglio de oppervlakte van dit Castelpapal domein kunnen vergroten tot 33 hectare. Het domein werd opgericht door zijn vader Francis, die in 1931 uit Italië kwam om het land te bewerken. Sinds 1999 wordt het landgoed gerund door zijn enige zoon, Stéphane. Het domein is biologisch en biodynamisch gecertificeerd.
Robert Parker - Wine Advocate
Gewaardeerde wijn 2022 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)
Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over wijn:
De 2019 Châteauneuf du Pape Les Apôtres is een zeer diverse blend van druivenrassen - grenache vormt de meerderheid [...] gemacereerd gedurende vier maanden op schillen in amforen en vervolgens gerijpt in amforen voor nog eens 18 maanden, en biedt unieke smaken van asfalt, mokka, selderijzaad, rode frambozen en kersen. Hij is medium tot vol, strak en gestructureerd, maar niet hard of zelfs te stevig, gestroomlijnd in de mond en lang op de afdronk. Blind geproefd.
Over het domein:
Stephan Usseglio heeft dit gecertificeerde biologische en biodynamische domein, dat de naam van zijn vader draagt, naar de top van de regio gestuwd. Hij is ook blijven experimenteren en heeft verschillende rijpings- en gistingstanks, cuvées met één druivensoort en blends buiten de grenzen vanAppellatie uitgeprobeerd om innovatieve wijnen uit Frankrijk te creëren, die vaak een aanzienlijke waarde bieden. Als onderdeel van zijn inspanningen om het alcoholpercentage te verlagen, plant hij clairette wanneer hij een dode grenache-wijnstok moet vervangen. "Er zijn één of twee graden [potentiële alcohol] minder bij de oogst," legt Usseglio uit. De kwaliteit van de witte wijnen is verbeterd in de afgelopen wijnjaren en is een van de prioriteiten geworden van het landgoed, dat nu 25% witte wijnen produceert. Er zijn topversies in beperkte oplage van pure Clairette en Roussanne, maar vergeet de cuvée d'assemblage niet, die ook uitstekend is. In 2021 zegt Usseglio: "We hadden geluk dat we geen vorst hadden - slechts vijf van de 25 hectare werden getroffen. Natuurlijk moesten hij en zijn plukkers tijdens de oogst dezelfde regendruppels vermijden als iedereen, maar zijn 2021's bleken erg goed. In 2022, zegt hij, "hadden we een goede winter, daarna was het erg droog, met kleine bessen. Door de koele nachten stopten de wijnstokken niet en eind augustus hadden we al wat finesse. De gisting ging snel, de malolactische gisting was snel [en] de wijnen zijn vroeg klaar om te drinken, net als in 2007". Als de wijnen echt zo worden als die van 2007, kan de Jaargang 2022 een van de beste worden, en niet alleen voor dit domein.
Wine Spectator
Beoordeling 93/100 (uitstekende wijn)
James Suckling
Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Jeb Dunnuck
Genoteerde wijn (gids 2020) 97/100
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen
Over wijn:
De 2019 Châteauneuf-du-Pape Les Apôtres is een relatief nieuwe cuvée die alle toegestane druivenvariëteiten vanAppellatie omvat en wordt gerijpt in amfora. Hij biedt een heerlijk geparfumeerd boeket van zwarte framboos en braam vermengd met veel aroma's en smaken van lentebloemen, witte truffel, kruiden en gedroogde garrigue. Dit is een harmonieus, medium tot vol wonder, en ik durf te wedden dat dit de beste Jaargang van dit wijnjaar tot nu toe is.
