Domaine Raymond Usseglio & Fils - Les Apôtres 2019

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Een klassiek domein in Châteauneuf, dat sinds 2004 wordt geleid door Stéphane, de zoon van Raymond, met wijngaarden verspreid over het hele gebied, waaronder zeer oude grenache-druiven in Pialons en Grand Pierre. De wijnen hebben de kracht en de lengte in de mond die men van hen verwacht. De prestigieuze cuvée, de „Impériale“, die voor een klein deel op vat is gerijpt, wordt gemaakt van de oude grenache-druiven.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

Een etiket met een afbeelding van het Laatste Avondmaal, waarbij Jezus de grenache symboliseert, omringd door zijn 12 apostelen, evenveel als het aantal „aanvullende“ druivensoorten van de Châteauneuf. De druiven worden samen gefermenteerd en vervolgens 4 maanden in amforen gemacereerd, waarna ze nog eens 18 maanden in amforen rijpen. In het glas is dit een wijn die in de neus terughoudend is, maar in de mond uitbundiger, met een volle fruitigheid van rijpe kersen met een vleugje zoete kruiden, vette en soepele tannines en een soepele afdronk vol frisheid. Een meesterwerk.

Over het domein:

Door opeenvolgende aankopen heeft Raymond Usseglio de oppervlakte van dit domein in Castelpapal, dat door zijn vader Francis werd aangelegd – die in 1931 uit Italië kwam om het land te bewerken –, weten uit te breiden tot 33 hectare. Sinds 1999 wordt het bedrijf voortgezet door zijn enige zoon, Stéphane. De certificeringen (biologisch en biodynamisch) zijn behaald.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

Een uiterst gevarieerde mix van druivensoorten – grenache vormt het grootste deel [...] vier maanden op de schil gemacereerd in amforen en vervolgens nog eens 18 maanden in amforen gerijpt, de Châteauneuf-du-Pape Les Apôtres 2019 biedt unieke aroma's van asfalt, mokka, selderijzaad, rode frambozen en kersen. Hij is medium tot vol van smaak, strak en gestructureerd, maar niet hard of zelfs te stevig, met een mooi profiel in de mond en een lange afdronk. Blind geproefd.

Over het domein:

Stephan Usseglio heeft dit biologisch en biodynamisch gecertificeerde domein, dat de naam van zijn vader draagt, tot de beste van de regio gemaakt. Bovendien is hij blijven experimenteren met verschillende rijpings- en gistingsvaten, cuvées van één druivensoort en assemblages buiten de grenzen vanAppellatie vernieuwende Franse wijnen te creëren die vaak een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding bieden. In het kader van zijn inspanningen om het alcoholgehalte te verlagen, plant hij clairette wanneer hij een afgestorven grenache-wijnstok moet vervangen. "Bij de oogst is er een of twee graden [potentieel alcoholgehalte] minder", legt Usseglio uit. De kwaliteit van de witte wijnen is de afgelopen jaren verbeterd en is een van de prioriteiten van het domein geworden, dat nu 25% witte wijnen produceert. Er zijn hoogwaardige, in beperkte oplage geproduceerde versies van pure Clairette en Roussanne, maar de assemblage-cuvée, die eveneens uitstekend is, mag niet over het hoofd worden gezien. In 2021 verklaarde de heer Usseglio: "We hebben geluk gehad dat we niet zijn bevroren – slechts vijf van de 25 hectare zijn getroffen". Natuurlijk moesten hij en zijn oogsters tijdens de oogst dezelfde regendruppels ontwijken als iedereen, maar zijn 2021-wijnen bleken zeer goed te zijn. In 2022, zegt hij, "hebben we een goede winter gehad, daarna was het erg droog, met kleine bessen. Dankzij de koele nachten bleef de wijnstok groeien; eind augustus hadden we al finesse. De gisting verliep snel, de malolactische gisting verliep snel [en] de wijnen zijn vroeg toegankelijk, net als in 2007". Als de wijnen zich inderdaad ontpoppen als die van 2007, zou de Jaargang wel eens een van de beste kunnen zijn, en niet alleen voor dit domein.

Wine Spectator

James Suckling

Jeb Dunnuck

Over de wijn:

Een relatief recente cuvée die alle toegestane druivensoorten vanAppellatie omvatAppellatie die in amforen wordt gerijpt, de Châteauneuf-du-Pape Les Apôtres 2019 biedt een mooi, geurig bouquet van zwarte framboos en braam, vermengd met talrijke aroma's en smaken van lentebloemen, witte truffel, kruiden en gedroogde garrigue. Dit juweeltje is harmonieus, medium tot vol van smaak, en ik durf te wedden dat dit de beste Jaargang deze cuvée tot nu toe is.