1jour1vin
21406 klantbeoordelingen
Domaine Raymond Usseglio & Fils - Les Apôtres 2019

Domaine Raymond Usseglio & Fils - Les Apôtres 2019

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5
4.5/5 (2 klanten)

97/100

Jeb Dunnuck

93/100

Robert Parker

2*Étoiles

Hachette

93/100

Wine Spectator

93/100

James Suckling

harmonisch
aromatisch
amfoor

„Een relatief recente cuvée die alle toegestane druivensoorten vanAppellatie omvatAppellatie die in amforen wordt gerijpt, de Châteauneuf-du-Pape Les Apôtres 2019 heeft een prachtig, geurig bouquet van zwarte framboos en braam, verweven met talrijke aroma’s en smaken van lentebloemen, witte truffel, kruiden en gedroogde garrigue. Dit juweeltje is harmonieus, halfvol tot vol van smaak, en ik durf te wedden datdit de beste Jaargang deze cuvée tot nu toe is.” (Jeb Dunnuck 2020)

Koop je Usseglio wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21406 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine Raymond Usseglio & Fils

Cuvée

Les Apôtres

Jaartal

2019

Benaming

Châteauneuf-du-Pape

Regio

Rhône

Druivensoorten

13 cépages de l'appellation utilisés traditionnellement : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Clairette, Vaccarèse, Bourboulenc, Roussanne, Counoise, Muscardin, Picpoul, Picardan, Terret noir (sélection des meilleures grappes sur des vieilles vignes parfois centenaires)

Regio’s

Zand- en kiezelstranden

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch en biodynamisch

Wijnoogst

Handleidingen

Wijnbereiding

korrel korrel korrel met de hand ontsteeld; de druiven worden voorzichtig met de hand in amforen gedaan; 4 maanden maceratie in amforen zonder toevoeging van sulfieten of koeling, waardoor de tannines en aromatische stoffen uiterst zacht vrijkomen

Rijping

18 maanden in amforen na maceratie, zonder filtratie, met een zeer kleine hoeveelheid SO² bij het bottelen

Alcoholgehalte

15%

Biologisch

Ja

Oog

Paarsachtige kleur met diepe glans

Neus

Zeer diepgaand en complex, met tonen van wilde bramen, zwarte kersen, kardemom en poederachtige roos, aangevuld met een vleugje grafiet en Sichuanpeper

Smaak

Geconcentreerd, met fluweelzachte tannines, veel zuiverheid, een lange afdronk met tonen van vers fruit, zoete zoethout en balsamico-accenten

Serveren

AT 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren in een karaf gieten

Drinken vóór

2029

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Past goed bij karaktervolle gerechten met saus, zoals gardiane of rundvlees met ansjovis, om in de typische stijl van de regio te blijven...

Meer informatie op Châteauneuf-du-Pape

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeeld domein (gids 2021) 2*sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Een klassiek domein in Châteauneuf, dat sinds 2004 wordt geleid door Stéphane, de zoon van Raymond, met wijngaarden verspreid over het hele gebied, waaronder zeer oude grenache-stokken in Pialons en Grand Pierre. De wijnen hebben de kracht en de lengte in de mond die men van hen verwacht. De prestigieuze cuvée, de „Impériale”, die voor een klein deel op vat is gerijpt, wordt geproduceerd van de oude grenache-stokken.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2023): 2*sterren (Opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2024) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over de wijn:

Een etiket met een afbeelding van het Laatste Avondmaal, waarop Jezus de grenache symboliseert, omringd door zijn 12 apostelen – evenveel als de „aanvullende“ druivensoorten van Châteauneuf. De druiven worden samen gefermenteerd en vervolgens vier maanden lang in amforen gemacereerd, waarna ze nog eens 18 maanden in amforen rijpen. In het glas is dit een wijn die in de neus nogal terughoudend is, maar in de mond uitbundiger, met een volle fruitigheid van rijpe kersen, doorspekt met zachte kruiden, vette en soepele tannines en een soepele afdronk vol frisheid. Een meesterwerk.

Over het domein:

Door opeenvolgende aankopen heeft Raymond Usseglio de oppervlakte van dit landgoed in Castelpapal, dat door zijn vader Francis was opgebouwd – die in 1931 uit Italië was gekomen om het land te bewerken – weten uit te breiden tot 33 ha. Sinds 1999 wordt het bedrijf voortgezet door zijn enige zoon, Stéphane. De certificeringen (biologisch en biodynamisch) zijn behaald.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Gewaardeerde wijn 2022 gids) 93/note100% (Geweldige wijn)

Domaine noté (gids 2023) Aanbevolen (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over de wijn:

Een uiterst gevarieerde mix van druivensoorten – grenache vormt het grootste deel [...] vier maanden op de schillen gemacereerd in amforen en vervolgens nog eens 18 maanden in amforen gerijpt, de Châteauneuf-du-Pape Les Apôtres 2019 biedt unieke aroma's van asfalt, mokka, selderijzaad, rode frambozen en kersen. Hij is halfvol tot vol, strak en gestructureerd, maar niet hard of zelfs te stevig, met een uitgesproken smaakprofiel en een lange afdronk. Blind geproefd.

Over het domein:

Stephan Usseglio heeft dit biologisch en biodynamisch gecertificeerde domein, dat de naam van zijn vader draagt, tot een van de beste van de regio gemaakt. Bovendien is hij blijven experimenteren met verschillende rijpings- en gistingsvaten, monovariëtale cuvées en assemblages buiten de grenzen vanAppellatie innovatieve Franse wijnen te creëren die vaak een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding bieden. In het kader van zijn inspanningen om het alcoholgehalte te verlagen, plant hij Clairette wanneer hij een afgestorven Grenache-wijnstok moet vervangen. „Bij de oogst is er één of twee graden [potentieel alcoholgehalte] minder”, legt de heer Usseglio uit. De kwaliteit van de witte wijnen is de afgelopen jaargangen verbeterd en is een van de prioriteiten van het domein geworden, dat nu 25 % witte wijnen produceert. Er zijn hoogwaardige, in beperkte oplage geproduceerde versies van pure Clairette en Roussanne, maar de assemblage-cuvée, die eveneens uitstekend is, mag niet over het hoofd worden gezien. In 2021 verklaarde de heer Usseglio: „We hebben geluk gehad dat we geen vorstschade hebben opgelopen – slechts vijf van de 25 hectare waren getroffen.” Natuurlijk moesten hij en zijn oogsters tijdens de oogst net als iedereen de regendruppels ontwijken, maar zijn 2021-wijnen bleken van zeer goede kwaliteit te zijn. In 2022, zegt hij, „hebben we een goede winter gehad, daarna was het erg droog, met kleine druiven. Dankzij de koele nachten bleef de wijnstok groeien; eind augustus hadden we al finesse. De gisting verliep snel, de malolactische gisting verliep snel [en] de wijnen zijn al vroeg drinkbaar, net als in 2007”. Als de wijnen inderdaad blijken te zijn zoals die van 2007, zou de Jaargang wel eens een van de beste kunnen zijn, en niet alleen voor dit domein.

Wine Spectator

Wine Spectator

Wijn met een score van 93/100 (Uitzonderlijke wijn)

James Suckling

James Suckling

Genoteerde wijn (gids 2022) 93/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Genoteerde wijn (gids 2020) 97/100

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Over de wijn:

Een relatief recente cuvée die alle toegestane druivensoorten vanAppellatie omvatAppellatie die in amforen wordt gerijpt, de Châteauneuf-du-Pape Les Apôtres 2019 biedt een prachtig, geurig bouquet van zwarte framboos en braam, verweven met talrijke aroma's en smaken van lentebloemen, witte truffel, kruiden en gedroogde garrigue. Dit juweeltje is harmonieus, halfvol tot vol van smaak, en ik durf te wedden dat dit de beste Jaargang deze cuvée tot nu toe is.

Beoordeling door klanten

Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5Wijn gewaardeerd 4.5/5

4.5/5

op basis van 2 beoordelingen

Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5Wijn gewaardeerd 5/5

Notitie en advies van M. JACQUES R. Gepubliceerd op 26/08/2024

Prachtig, net als alle andere wijnen van Raymond Usseglio. Een zeer diepgaande wijn, met een zeer lange afdronk en zonder enige zwaarte.

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5

Notitie en advies van M. SYLVAIN D. Gepubliceerd op 20/05/2024

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...