Domaine Raymond Usseglio & Fils - Les Apôtres 2019

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Klassiek domein in Châteauneuf, sinds 2004 onder leiding van Stéphane, zoon van Raymond, met wijngaarden verspreid over het hele gebied, waaronder zeer oude grenache-druiven op Pialons en Grand Pierre. De wijnen hebben de kracht en de afdronk die men van hen verwacht. De prestigieuze cuvée, impériale, die voor een klein deel in vaten wordt gerijpt, wordt geproduceerd op basis van oude grenache-druiven.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

Een etiket met daarop het Laatste Avondmaal, met Jezus als symbool voor de grenache, omringd door zijn 12 apostelen, hetzelfde aantal als de "aanvullende" druivensoorten van de Châteauneuf. De druiven worden samen gefermenteerd en vervolgens vier maanden lang in amforen gemacereerd, waarna ze nog eens 18 maanden in amforen rijpen. In het glas een wijn die weinig zegt in de neus, maar meer in de mond, met een volle fruitigheid van rijpe kersen met een vleugje zoete kruiden, vette en gesmolten tannines en een soepele afdronk vol frisheid. Een werk van een edelsmid.

Over het domein:

Door opeenvolgende aankopen heeft Raymond Usseglio de oppervlakte van dit kasteeldomein, dat door zijn vader Francis, die in 1931 uit Italië kwam om het land te bewerken, werd aangelegd, uitgebreid tot 33 ha. Sinds 1999 wordt het bedrijf voortgezet door zijn enige zoon, Stéphane. De certificeringen (biologisch en biodynamisch) zijn verkregen.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

Een zeer gevarieerde mix van druivensoorten - grenache vormt het grootste deel [...] vier maanden gemacereerd op de schillen in amforen en vervolgens nog eens 18 maanden gerijpt in amforen, Châteauneuf du Pape Les Apôtres 2019 biedt unieke aroma's van asfalt, mokka, selderijzaad, rode frambozen en kersen. Hij is medium tot krachtig, strak en gestructureerd, maar niet hard of zelfs te stevig, geprofileerd in de mond en lang in de afdronk. Blind geproefd.

Over het domein:

Stephan Usseglio heeft dit gecertificeerde biologische en biodynamische domein, dat de naam van zijn vader draagt, tot een van de beste in de regio gemaakt. Bovendien is hij blijven experimenteren met verschillende rijpings- en gistingstanks, monovariëteiten en assemblages buiten de grenzen vanAppellatie innovatieve Franse wijnen te creëren, die vaak een aanzienlijke meerwaarde bieden. In het kader van zijn inspanningen om het alcoholgehalte te verlagen, plant hij clairette wanneer hij een dode grenache-wijnstok moet vervangen. "Bij de oogst is er één of twee graden [potentieel alcoholgehalte] minder", legt Usseglio uit. De kwaliteit van de witte wijnen is de afgelopen jaren verbeterd en is een van de prioriteiten geworden van het domein, dat nu 25% witte wijnen produceert. Er zijn hoogwaardige, in beperkte oplage geproduceerde versies van pure Clairette en Roussanne, maar ook de assemblagecuvée, die eveneens uitstekend is, mag niet worden vergeten. In 2021 zei Usseglio: "We hebben geluk gehad dat we geen vorst hebben gehad - slechts vijf van de 25 hectare zijn getroffen". Natuurlijk moesten hij en zijn oogsters tijdens de oogst dezelfde regendruppels ontwijken als iedereen, maar zijn 2021-wijnen zijn erg goed geworden. In 2022, zegt hij, "hadden we een goede winter, daarna was het erg droog, met kleine bessen. Door de koele nachten bleef de wijnstok groeien, eind augustus hadden we al finesse. De gisting verliep snel, de malolactische gisting verliep snel [en] de wijnen zijn vroeg toegankelijk, net als in 2007". Als de wijnen echt blijken te zijn zoals die van 2007, zou de Jaargang wel eens een van de grootste kunnen worden, en niet alleen voor dit domein.

Wine Spectator

James Suckling

Jeb Dunnuck

Over de wijn:

Een relatief recente cuvée die alle toegestane druivensoorten vanAppellatie omvatAppellatie die wordt gerijpt in amforen. Châteauneuf-du-Pape Les Apôtres 2019 biedt een mooi geurig bouquet van zwarte framboos en braam, vermengd met veel aroma's en smaken van lentebloemen, witte truffel, kruiden en gedroogde garrigue. Deze wijn is harmonieus, medium tot vol van smaak, en ik durf te wedden dat dit de beste Jaargang deze cuvée tot nu toe is.