Domaine Raymond Usseglio & Fils - Châteauneuf-du-Pape Tradition rouge 2021

Bettane & Desseauve

Over het domein:

Klassiek domein in Châteauneuf, sinds 2004 onder leiding van Stéphane, zoon van Raymond, met wijngaarden verspreid over het hele gebied, waaronder zeer oude grenache-druiven op Pialons en Grand Pierre. De wijnen hebben de kracht en de afdronk die men van hen verwacht. De prestigieuze cuvée, impériale, die voor een klein deel in vaten wordt gerijpt, wordt geproduceerd op basis van oude grenache-druiven.

Guide Hachette des vins

Over de wijn:

De schitterende paarse kleur van deze wijn springt meteen in het oog, terwijl de neus subtiel en geduldig tonen van rode bessen en muskus verspreidt. In de mond is hij vol, vet en heeft hij een stevige structuur met stevige tannines. Een mooie klassieker die nog wat terughoudend is en in zijn jonge jaren gedecanteerd moet worden.

Over het domein:

Door opeenvolgende aankopen heeft Raymond Usseglio de oppervlakte van dit kasteeldomein, dat door zijn vader Francis, die in 1931 uit Italië kwam om het land te bewerken, werd aangelegd, uitgebreid tot 33 ha. Sinds 1999 wordt het bedrijf voortgezet door zijn enige zoon, Stéphane. De certificeringen (biologisch en biodynamisch) zijn verkregen.

Robert Parker - Wine Advocate

Over de wijn:

De Châteauneuf du Pape 2021, die nog wat jong en strak lijkt, heeft in de aanzet aroma's van aardbei en kers, evenals kruidige tonen. De smaak is medium tot krachtig, met zijdezachte maar overvloedige tannines die de afdronk een flinke dosis stevigheid geven.

Over het domein:

Stephan Usseglio heeft dit gecertificeerde biologische en biodynamische domein, dat de naam van zijn vader draagt, tot een van de beste in de regio gemaakt. Bovendien is hij blijven experimenteren met verschillende rijpings- en gistingstanks, monovariëteiten en assemblages buiten de grenzen vanAppellatie innovatieve Franse wijnen te creëren, die vaak een aanzienlijke meerwaarde bieden. In het kader van zijn inspanningen om het alcoholgehalte te verlagen, plant hij clairette wanneer hij een dode grenache-wijnstok moet vervangen. "Bij de oogst is er één of twee graden [potentieel alcoholgehalte] minder", legt Usseglio uit. De kwaliteit van de witte wijnen is de afgelopen jaren verbeterd en is een van de prioriteiten geworden van het domein, dat nu 25% witte wijnen produceert. Er zijn hoogwaardige, in beperkte oplage geproduceerde versies van pure Clairette en Roussanne, maar ook de assemblagecuvée, die eveneens uitstekend is, mag niet worden vergeten. In 2021 zei Usseglio: "We hebben geluk gehad dat we geen vorst hebben gehad - slechts vijf van de 25 hectare zijn getroffen". Natuurlijk moesten hij en zijn oogsters tijdens de oogst dezelfde regendruppels ontwijken als iedereen, maar zijn 2021-wijnen zijn erg goed geworden. In 2022, zegt hij, "hadden we een goede winter, daarna was het erg droog, met kleine bessen. Door de koele nachten bleef de wijnstok groeien, eind augustus hadden we al finesse. De gisting verliep snel, de malolactische gisting verliep snel [en] de wijnen zijn vroeg toegankelijk, net als in 2007". Als de wijnen echt blijken te zijn zoals die van 2007, zou de Jaargang wel eens een van de grootste kunnen worden, en niet alleen voor dit domein.

Vinous

Over de wijn:

De Châteauneuf-du-Pape 2021 is gemaakt van biodynamisch geteelde druiven en is een prachtige assemblage van 80% Grenache, 10% Mourvèdre, 6% Syrah, 3% Cinsaut en 1% Counoise. Hij heeft 16 maanden gerijpt in een combinatie van nieuwe en oude eikenhouten vaten, demi-muids en betonnen tanks. De 2021 barst in het glas van de heldere aroma's van veenbes, aardbei, garrigue, cederhout en gemalen steen. Deze levendige, medium tot volle rode wijn wordt gekenmerkt door rijpe tannines, in balans gebracht door levendige zuren en afgesloten met een sappige afdronk.

James Suckling

Over de wijn:

In de neus heeft deze Châteauneuf veel energie, met Damascener pruimen en een uitstekende kruidige frisheid. Ik hou van de serieuze tanninestructuur, ook al is hij nog steeds een beetje strak in de mond. Lange afdronk van zoethout, kruidnagel en piment. Een cuvée van 80% Grenache met Syrah, Mourvèdre, Cinsault en Counoise. Afkomstig van biodynamisch geteelde en Demeter-gecertificeerde druiven. Nu al te drinken, maar op zijn best vanaf 2025.

Jeb Dunnuck

Over de wijn:

De basis van de Châteauneuf Du Pape 2021 is stevig, met veel kruidige rode en zwarte vruchten en nuances van Provençaalse kruiden en leer. Dit alles resulteert in een Châteauneuf met een gemiddelde body, rijpe tannines, een ronde en gelaagde smaak en een uitstekende afdronk.