1jour1vin
Domaine Mouton - Condrieu Côte Bonnette 2021

Domaine Mouton - Condrieu Côte Bonnette 2021

1*Étoile

Hachette

(2020 jaartal notes)
viognier
intensiteit
foie gras
mooi flesje

De Condrieu Côte Bonnette is een weerspiegeling van zijn terroir: authentiek en vol van smaak. In de neus komen verleidelijke aroma’s van abrikoos en perzik naar voren, maar ook van viooltjes en rozen. De granietbodem, typisch voor het noorden van de Rhônevallei, geeft deze cuvée frisheid en evenwicht. • Let op: beperkte voorraad

Koop je Mouton Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Mouton Père et Fils

Cuvée

Côte Bonnette

Jaartal

2021

Benaming

Condrieu

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Viognier

Terroirs

Granietbodems, een aaneenschakeling van kleine percelen op een zuidwestelijke helling met uitzicht op Condrieu

Wijnbouw

Traditioneel en zorgvuldig vervaardigd, volledig met de hand gemaakt

Wijnoogst

Handmatig geoogst in kistjes

Wijnbereiding

Directe persing van hele trossen. Gisting in roestvrijstalen tanks en eikenhouten vaten na statische klaring

Rijping

8 maanden op fijne droesem in eikenhouten vaten (70%) en roestvrijstalen tanks (30%)

Alcoholpercentage

14%

Oog

Glanzende gouden jurk

Neus

Aangenaam met fruitige aroma's van perzik en abrikoos. Bloemige tonen van viooltjes en rozen.

Smaak

De authentieke en rijke granietbodem geeft de wijn bovendien de frisheid die nodig is voor een mooie balans

Serveren

AT 10-12°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk bij riviervis, garnalen in curry, foie gras of gewoon als aperitief

Meer informatie op Condrieu

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijn met 1*Ster (Jaargang 2020) (Zeer geslaagde wijn)

Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Jean-Claude Mouton, afkomstig uit een oude wijnbouwersfamilie, kwam in 1989 bij zijn vader André werken op het familiebedrijf. Sinds 2020 wordt hij bijgestaan door zijn zoon Bryan; samen leiden zij dit kleine domein van 9 hectare, waarvan de op het zuiden gelegen terrassen in het hart van het dorp Condrieu liggen.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...