Domaine Mouton - Condrieu Côte Châtillon 2021
2*Étoiles
Hachette
"Een vaste waarde op deAppellatie "
Côte Chatillon is een cuvée die tegelijkertijd zacht en vol, krachtig en teder is. De tonen van geel fruit, exotisch fruit en bloemen versmelten harmonieus met de zoetheid en de houttonen in de mond, met een vleugje mineraliteit. Een echte aanrader van deAppellatie ! • Let op: beperkte voorraad
Koop je Mouton Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf 99 € bij je eerste bestelling
Oog
Goud met parelmoerachtige glans
Neus
In de eerste neus overheersen tonen van geel fruit, exotisch fruit en bloemen. Net als bij grote wijnen neemt de aromatische complexiteit toe na enige beluchting.
Smaak
Een harmonieuze en soepele cuvée, die in de mond zowel zacht als vol, krachtig en teder is. De kenmerkende zoetheid en houttonen worden verrijkt met meer minerale accenten, die samen een mooi, evenwichtig geheel vormen. Deze wijn heeft bijzondere aandacht vereist om tederheid, kracht en evenwicht in één fles te kunnen verenigen.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Past goed bij gevogelte, gerechten met zowel vlees als zeevruchten, morieljes, quenelles, kaas...
Guide Hachette des vins
Wijn met 2 sterren (Jaargang , 2020) (Opmerkelijke wijn)
Beoordeeld domein (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)
Over het domein:
Jean-Claude Mouton, afkomstig uit een oude wijnbouwersfamilie, kwam in 1989 bij zijn vader André werken op het familiebedrijf. Sinds 2020 wordt hij bijgestaan door zijn zoon Bryan; samen leiden zij dit kleine domein van 9 ha, waarvan de op het zuiden gelegen terrassen in het hart van het dorp Condrieu liggen.
Ontdek andere wijnen van het domein
