Domaine Mouton - Condrieu Côte Châtillon 2021
2*Étoiles
Hachette
Appellatie "Een veilige gok bij
Côte Chatillon is een cuvée die zowel zoet als massief is, krachtig en teder. Tonen van geel fruit, exotisch fruit en bloemen vermengen zich harmonieus met de zoetheid en houtachtigheid van het gehemelte, met een vleugje mineraliteit. Appellatie DE veilige keuze! - Opgelet, beperkte hoeveelheden
Koop je Mouton Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
Goud met parelmoer accenten
Neus
In de eerste neus domineren tonen van geel fruit, exotisch fruit en bloemen. Zoals bij grote wijnen neemt de aromatische complexiteit toe bij een beetje beluchten.
Smaak
De smaak is zowel zacht als massief, krachtig en teder. De zoetheid en houtachtigheid die hem karakteriseren worden versterkt door meer minerale toetsen, die bijdragen tot een prachtig evenwichtig geheel. Deze wijn vereiste speciale aandacht om tederheid, kracht en evenwicht in dezelfde fles te verenigen.
Serveren
AT 10-12°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Lekker met gevogelte, land- en zeerecepten, morieljes, quenelles, kaas...
Guide Hachette des vins
Wijn met 2* sterren (Jaargang 2020) (Uitmuntende wijn)
Domaine gewaardeerd (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Jean-Claude Mouton, afkomstig uit een oude wijnbouwersfamilie, voegde zich in 1989 bij zijn vader André op het familiedomein. Sinds 2020 wordt hij bijgestaan door zijn zoon Bryan, die samen dit kleine domein van 9 hectare beheren, waarvan de terrassen op het zuiden in het hart van het dorp Condrieu liggen.
Ontdek andere wijnen van het landgoed
