Domaine Mouton - Côte-Rôtie Enomis (ex cuvée domaine) 2020
1*Étoile
Hachette
"Een lichte Côte-Rôtie
De Côte-Rôtie van Domaine Mouton heeft intense aroma's van kersen, frambozen en rijp fruit. Het delicate eikenhout geeft het sap rijkdom en structuur. Deze luchtige, precieze en elegante wijn kan jong gedronken worden of na enkele jaren in de kelder. - Opgelet, beperkte hoeveelheden
Koop je Mouton Père et Fils wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Neus
Zeer aromatisch, met toetsen van sappige kers, framboos, rijp fruit en delicate hints van eikenhout.
Smaak
De delicate eikensmaken weerspiegelen de rijping van de wijn in Franse eik, waardoor de volle rijkdom van de druiven die op volle rijpheid geplukt werden, volledig tot zijn recht komt. Een Côte-Rôtie die de reputatie van het domein van precisie en elegantie waarmaakt.
Serveren
AT 16-18°C
Drinken van
2026
Drinken vóór
2036
Combinaties van eten/wijn
Heerlijk bij wit vlees met milde kruiden, wild, duivenballotine, geroosterd gevogelte, enz.
Guide Hachette des vins
Wijn met 1*Ster (Jaargang 2019) (Zeer geslaagde wijn)
Domaine gewaardeerd (gids 2026) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)
Over het domein:
Jean-Claude Mouton, afkomstig uit een oude wijnbouwersfamilie, voegde zich in 1989 bij zijn vader André op het familiedomein. Sinds 2020 wordt hij bijgestaan door zijn zoon Bryan, die samen dit kleine domein van 9 hectare beheren, waarvan de terrassen op het zuiden in het hart van het dorp Condrieu liggen.
Ontdek andere wijnen van het landgoed
