21315 klantbeoordelingen

Domaine de Poulvarel - Costières de Nîmes rosé 2025

Costières de Nîmes|Roséwijn|Biologisch

4/5 (2023/1 klanten)

delicaat

zure vruchten

rosé van de eerste persing

„Tonen van frambozen, bosaardbeien en roze peper zorgen voor een romige en heerlijke smaak!“

Deze rosé de saignée uit de Costières de Nîmes heeft een mooie pomelo-roze kleur. In de neus komen mooie rode vruchten en delicate bloemige tonen naar voren. Ideaal bij Provençaalse gerechten!

Koop je Poulvarel wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website

21315 beoordelingen

-20€

vanaf € 99 bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de Poulvarel

Jaartal

2025

Benaming

Costières de Nîmes

Regio

Rhône

Druivensoorten

95% Grenache, 5% Syrah

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Een rosé van saignée, bij lage temperatuur gevinifieerd om een fruitige en evenwichtige wijn te verkrijgen

Alcoholpercentage

12,5%

Biologisch

Oog

Kleurrijke jurk in een pomelo-roze tint

Neus

Een prachtige combinatie van vers geplukte, friszure rode bessen en de bloemige geur van pioenrozen

Smaak

Rijk van smaak, met een mooie wijnachtige toets, heerlijk evenwichtig zonder ooit aan lichtheid in te boeten

Serveren

AT 8-10°C

Drinken vóór

2026

Wijn-spijscombinaties

Past uitstekend bij Provençaalse gerechten, wit vlees in saus...

Meer informatie op Domaine de Poulvarel

Meer informatie op Costières de Nîmes

Bettane & Desseauve

Wijngoed met 1 ster (Een degelijke, aanbevelenswaardige productie, die voldoet aan wat men van deze Appellaties(s) mag verwachten)

Over het domein:

In 2004 besloot Pascal Glas de familiewijngaarden over te nemen, nadat hij meer dan twintig jaar lang wijn had gemaakt in de coöperatieve wijnkelders in Zuid-Frankrijk. Zijn wijngaard ligt aan de noordwestelijke rand vanAppellatie de Nîmes, en hij maakt eerlijke, authentieke wijnen met een voorbeeldige balans en zuivere fruitigheid. De wijnen zijn dorstlessend met een mooie fruitdiepte, zonder ooit overdreven te zijn.

Guide Hachette des vins

Beoordeeld domein (gids 2023) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

Pascal Glas en zijn vrouw Élisabeth hebben het familiebedrijf in 2004 overgenomen na de sluiting van de coöperatie van Sernhac. Ze exploiteren vandaag een wijngaard van 45 ha en brengen Costières-de-Nîmes op de markt, die regelmatig op deze pagina’s te vinden zijn, evenals een IGP. Het domein, dat sinds 2014 het HVE-label draagt, is bezig met de omschakeling naar biologische landbouw.