1jour1vin
21457 klantbeoordelingen
Domaine La Réméjeanne - Les Chèvrefeuilles rosé 2017

Domaine La Réméjeanne - Les Chèvrefeuilles rosé 2017

Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5Wijn gewaardeerd 4/5
4/5 (4 klanten)

2*Coup de Coeur

Hachette

(Wijnoogst notities 2016)

Syrah, Cinsault en Grenache zorgen hier voor een wijn met heerlijke aroma’s van rode bessen en perzik. Hij is elegant in de mond en net zo smakelijk als in de neus, ondersteund door een mooie frisheid en een zijdezachte afdronk met tonen van rode bessen. Leve de lente!

Koop je Réméjeanne wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21457 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine La Réméjeanne

Cuvée

Les Chèvrefeuilles

Jaartal

2017

Benaming

Côtes du Rhône

Regio

Rhône

Druivensoorten

40% Syrah, 30% Cinsault, 30% Grenache

Regio's

loessbodems op kalkzandsteen

Wijnbouw

gecertificeerd biologisch

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

Ontdruiven en kneuzen. Pneumatisch persen voor 60% van de oogst (Grenache, Cinsault). Saignée voor de Syrah. Afklaring en gisting bij 18 °C gedurende 10-15 dagen

Rijping

6 maanden op fijne droesem

Alcoholgehalte

13,5 %

Biologisch

Ja

Oog

lichtroze jurk

Neus

aroma's van rode bessen en perzik

Smaak

Elegant, met een heerlijke, frisse smaak. Zijdezachte afdronk met tonen van rode bessen

Serveren

bij 10°C

Drinken vanaf

2018

Drinken vóór

2019

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

past goed bij pittige, Aziatische of oosterse gerechten, of als aperitief...

Meer informatie op Domaine La Réméjeanne

Meer informatie op Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2020) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Het domein La Réméjeanne biedt een adembenemend uitzicht op de Mont Ventoux en ligt verscholen in een landschap dat deels Provençaals en deels Cevenol is. Het domein wordt tegenwoordig beheerd door Rémy Klein, afkomstig uit de Elzas, en zijn zoon Olivier, die in 2010 naar het domein terugkeerde. Het wijnavontuur van deze familie begon in 1960, toen zijn ouders een domein van 5 hectare aan de Réméjeanne kochten. Ze breidden het bedrijf uit tot 35 hectare wijngaarden, 2 hectare olijfbomen en 0,50 hectare vijgenbomen. Door de sterke blootstelling aan de mistral zijn de omstandigheden ideaal voor het produceren van kwaliteitsdruiven. Dit domein is een van de best bewaarde geheimen van de rechteroever van de Rhône en de wijnen overtuigen ons jaar na jaar door hun evenwicht en integriteit.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2018): 2* „Coup de Coeur” (Jaargang ) (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2021) Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig door de gids bekroond)

Over het domein:

De familie Klein, afkomstig uit Elzas-Lotharingen en geëmigreerd naar de Maghreb, vestigde zich in 1960 in Sabran, waar ze 5 ha wijngaarden beheerden. Tegenwoordig bewerkt Rémy Klein, die in 1988 het bedrijf overnam en in 2009 werd bijgestaan door zijn zoon Olivier, 35 ha op biologische wijze. Een vaste waarde in de Côtes-du-Rhône en de Villages.

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Beoordeeld domein (gids 2021) Geselecteerd (We wijzen erop dat deze gids een ranglijst is en dat alle domeinen die erin zijn opgenomen, ook zonder ster, in onze ogen de uitmuntendheid van de Franse productie vertegenwoordigen.)

Over het domein:

Het domein La Réméjeanne, dat volledig buiten de wijnbouwgebieden van de Rhônevallei ligt, wordt op meesterlijke wijze geleid en heeft zich geprofileerd als een van de beste van de regio, met gezonde, zuivere en elegante wijnen. De rode wijnen getuigen van een verbluffende natuurlijkheid. Elke cuvée is vernoemd naar een struik: ‘Les Arbousiers’ vormt de meest eenvoudige wijn, terwijl ‘Les Eglantiers’ een ambitieuze cuvée van syrah is. De met grote zorg geproduceerde witte en roséwijnen zijn heerlijk om te drinken vanwege hun fruitigheid en frisheid.

Bezig met laden...