1jour1vin
Skalli Grand Vin - Côtes-du-Rhône Les Rabassières Rood 2008

Skalli Grand Vin - Côtes-du-Rhône Les Rabassières Rouge 2008

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5
3/5 (1 klanten)

Grenache is de dominante druivensoort in deze Côtes-du-Rhône en zorgt voor rondheid en soepelheid, samen met de syrah, die structuur toevoegt, en de mourvèdre, die complexiteit en finesse brengt. Een complete wijn, met tonen van marmelade van kleine rode bosvruchten (aardbei, zwarte bes, framboos), kruidig en peperig. Soepele en goed geïntegreerde tannines geven deze wijn body en volume in de mond. Ontdek hem nu!

Koop je Robert Skalli wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Robert Skalli

Cuvée

Les Rabassières

Jaartal

2008

Benaming

Côtes du Rhône

Regio

Rhône

Druivensoorten

60% Grenache, 30% Syrah, 10% Mourvèdre

Terroirs

de regio Plan de Dieu met drie verschillende bodemsoorten: de rode grond op leisteen, de kleiachtige, steenachtige terrassen en de bodems die zijn ontstaan uit de vroegere garrigue, namelijk klei-kalkbodems bedekt met afgeronde keien

Wijnbereiding

Elke druivensoort wordt apart gevinifieerd na volledige ontristing, onder temperatuurcontrole en met regelmatige overpompen

Rijping

12 maanden rijping in eikenhouten vaten

Oog

intens granaatrode kleur met paarse glans

Neus

jam van rode bosvruchten (aardbei, zwarte bes, framboos) met kruidige accenten van pepermunt, die voor een aangename frisheid zorgen

Smaak

Een zachte en ronde aanzet; in de mond doet hij denken aan rijp fruit, gecombineerd met lichte kruidige tonen zoals kaneel en vanille, vermengd met aangename accenten van brioche. De soepele en goed geïntegreerde tannines geven deze wijn body en volume in de mond

Serveren

op fles bij 14-15 °C

Openen

12 uur geleden

Drinken uit

2010

Drinken vóór

2014

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Deze wijn past uitstekend bij gegrild vlees, een terrine van foie gras met vijgen, een tajine van gekonfijte eend met peren, vijgen en pruimen, of een chocoladefondant

Meer informatie op Robert Skalli

Meer informatie op Côtes du Rhône

Klantbeoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

3/5

op basis van 1 beoordeling

Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5Wijn gewaardeerd 3/5

 Noot en recensie door Mme PASCAL P. Gepubliceerd op 26/03/2023

Bekijk alle beoordelingen van deze klant

Bezig met laden...