Onderscheidingen: Sélection Guide Hachette, IWC Red Winemaker of the Year 2009
De Hermitage Roc de Monge is afkomstig van syrah-wijnstokken die worden verbouwd op zeer steile, bijna duizelingwekkende hellingen van granietrijke zandgrond. Een zeer geconcentreerde monovarietale wijn die krachtige aroma's ontwikkelt. Deze wijn heeft een zeer ontwikkeld bouquet met tonen van humus en kreupelhout, en bloemige aroma's van viooltjes. Een krachtige en tegelijkertijd harmonieuze wijn, zeker het ontdekken waard!
Koop je Robert Skalli wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
diep granaatrood
Neus
complex en verfijnd, met tonen van rijp fruit zoals pruimen en kersen en nuances van chocolade en peper
Smaak
De zachte kruiden, vermengd met rode bessen, komen goed tot hun recht en zorgen voor een soepele, volle en harmonieuze smaak met een elegante afdronk. De goed geïntegreerde tannines zorgen voor een zijdezachte wijn met een mooie balans tussen zuur en body.
Serveren
in de fles serveren bij een temperatuur van 15-16 °C
Openen
een half uur van tevoren
Drinken uit
2010
Drinken vóór
2015
Wijn-spijscombinaties
Deze wijn past uitstekend bij spietjes met lijsters, wild en een terrine van fazant.
Ontdek andere wijnen van het domein
