De Hermitage van Alain Graillot heeft een zeer diepe granaatrode kleur en een krachtige, verfijnde neus met tonen van rood fruit, viooltjes en enkele kruidige accenten. In de mond komt een mooie tanninekracht naar voren, met een verfijnde structuur die prachtig in balans is.
Koop je Alain Graillot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Oog
diep granaatrood
Neus
krachtig en zeer verfijnd, met tonen van rood fruit, viooltjes en enkele kruidige accenten
Smaak
mooie tanninestructuur, een verfijnde body, mooie algehele harmonie
Serveren
bij 16-18°C
Openen
1 uur van tevoren
Drinken uit
2014
Drinken vóór
2020
Wijn-spijscombinaties
A déguster sur un filet de boeuf, des petits gibiers, des fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)
Over het domein:
Maxime en Antoine Graillot staan tegenwoordig aan het hoofd van het familiedomein. Alain Graillot, die in 2022 overleed, was halverwege de jaren tachtig de grondlegger van de beweging van wijndomeinen in de regio Châssis. Zijn cuvée La-Guiraude, van oudsher een selectie van de beste vaten uit de kelder, geldt als een referentie voorAppellatie en heeft een onmiskenbaar bewaarpotentieel. Generaties komen en gaan, maar de stijl blijft.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)
Over het domein:
De grote Alain Graillot is helaas in 2022 overleden. Deze getalenteerde en visionaire wijnbouwer laat aan zijn twee zonen, Antoine en Maxime, een domein na dat hoog inAppellatie ligt en al jarenlang het potentieel van de mooiste terroirs vanAppellatie laat zien. Het domein, gelegen in het hart van de alluviale vlakte van pure kiezels en grind van La Roche-de-Glun, produceert syrahs die verfijnder en gestructureerder zijn dan de meeste andere in de sector. De kracht van de wijnen ligt in het onmiddellijke genot dat ze bieden, ook al zijn ze in staat om met complexiteit te rijpen gedurende tien jaar... of zelfs veel langer.
James Suckling
Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen