1jour1vin
Terres des Amoureuses - Pur White 2012

Terres des Amoureuses - Pur White 2012

IGP Méditerranée|Witte wijn

Deze Roussanne, geoogst op percelen op 300 meter hoogte, combineert rijpheid met frisheid en heeft een intens goudgele kleur. In de neus komen geroosterde tonen naar voren. Hoewel de aanzet in de mond strak is en structuur belooft, zijn het vooral de volheid en de rijkdom van deze cuvée die ons bijblijven.

Koop je Terres des Amoureuses wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21162 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Terres des Amoureuses

Cuvée

Pur White

Jaartal

2012

Benaming

IGP Méditerranée

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Roussanne

Terroirs

kalkhoudende mergelbodems op hoogte (300 m)

Wijnbouw

traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

op het moment dat ze optimaal rijp zijn

Wijnbereiding

Koude schilweking onder droge ijs in een pneumatische pers met temperatuurregeling. Gisting met geselecteerde neutrale gisten. Rijping in nieuwe Franse eikenhouten vaten en vaten die één keer eerder zijn gebruikt.

Rijping

18 maanden op fijne droesem

Alcoholpercentage

15%

Oog

kristalheldere kleur, intens goudgeel

Neus

geroosterd en geconcentreerd

Smaak

een nauwkeurige, gestructureerde en volle aanzet. Een frisse afdronk met een mooie lengte

Serveren

bij 11-13°C

Drinken uit

2015

Drinken vóór

2019

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

lekker bij een Bresse-kip met room, een viscarpaccio, kreeft, blauwschimmelkaas...

Meer informatie op Terres des Amoureuses

Meer informatie op IGP Méditerranée

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar

Ontdek andere wijnen van het domein

Bezig met laden...