Domaine de la Citadelle - Gouverneur St-Auban 2014
89/100
Robert Parker
14/20
Bettane & Desseauve
Deze intense, complexe witte wijn is het resultaat van een heerlijke combinatie van sappige abrikoos, perzik, witte bloemen en enkele geroosterde, vanilletonen, met een vleugje verse boter. In de mond voegen toetsen van verduurzaamde citroen, acaciabloemen en de mineraliteit van het terroir volume en lengte toe, met een delicaat houtachtige, frisse afdronk.
Koop je Citadelle wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Oog
glanzende bleekgouden kleur
Neus
aroma's van geel fruit, perzik en abrikoos, witte bloemen en fijne vanille en geroosterde noten, een teken van rijping bedekt met een mineraliteit verbonden aan het terroir
Smaak
Lange, smaakvolle afdronk. Fijn, harmonieus eikenhout. Tonen van acaciabloemen en gekonfijte citroen.
Serveren
bij 10-12°C
Open
1/2 uur ervoor
Drinken van
2016
Drinken vóór
2024
Productie
3200 flessen
Combinaties van eten/wijn
Lekker met truffelrisotto, poularde demi-deuil, geitenkaas...
Bettane & Desseauve
Gewaardeerd (gids 2015) 14/20 (Jaargang 2013) (Goede wijn)
Domaine beoordeeld (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
Het domein biedt een breed scala aan wijnen, allemaal van een goed niveau, die meer gericht zijn op elegantie en aromatische precisie dan op kracht. De 2014, 2015 en 2016 zijn opnieuw successen voor het domein, in alle drie de kleuren.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine beoordeeld met 2** Sterren (Geslaagde productie)
Over het domein:
Appellatie Toen Yves Rousset-Rouard in 1989 een oude boerderij en 8 hectare wijnstokken kocht, was zijn doel om een grote terroirwijn te produceren door de Côtes du Luberon te promoten - wat nu "Luberon" is geworden. Zijn doel lijkt 20 jaar later te zijn bereikt, dankzij hard werken en een zeer selectieve keuze van percelen. Zijn zoon Alexis helpt hem sinds 1995 met het landgoed. Gelegen op de noordelijke hellingen van het Luberon massief, bestaat de ongeveer 40 hectare in productie uit meer dan 65 percelen, allemaal beplant met 14 verschillende druivensoorten, hoewel Syrah en Grenache de basis vormen. Op het terrein van het domein bevindt zich het Kurkentrekker Museum, met 1200 voorwerpen die dateren van de 17e eeuw tot nu.
Robert Parker - Wine Advocate
Wijn beoordeeld (gids 2015) 89/100 (Jaargang 2013) (Zeer goede wijn)
Domaine beoordeeld Aanbevolen (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)
Over het domein: