1jour1vin
20857 klantbeoordelingen
Domaine de la Citadelle - Gouverneur St-Auban 2014

Domaine de la Citadelle - Gouverneur St-Auban 2014

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (2 klanten)

89/100

Robert Parker

14/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2013)

Deze intense en complexe witte wijn is het resultaat van een mooie combinatie van sappige abrikoos, perzik, witte bloemen en enkele geroosterde en vanilleachtige tonen, met een geur van verse boter. In de mond zorgen de tonen van gekonfijte citroen, acaciabloemen en de mineraliteit van het terroir voor volume en lengte, met een delicate houttoets en een mooie frisheid in de afdronk.

Koop je Citadelle wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20857 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de la Citadelle

Cuvée

Gouverneur St-Auban

Jaartal

2014

Benaming

IGP Vaucluse

Regio

Rhône

Druivensoorten

35% Viognier, 25% Roussanne, 15% Grenache, 15% Chardonnay 10% Vermentino

Terroirs

klei-kalkbodems, klei-zandbodems, steenpuin of mergel

Wijnbouw

traditionele en duurzame landbouw, zonder onkruidverdelgers of kunstmest

Wijnoogst

voornamelijk handmatig

Wijnbereiding

schilweking, pneumatisch persen, gisting in vaten van 228 liter (10% nieuw) met regelmatige bâtonnage

Rijping

9 maanden in vaten

Alcoholpercentage

14%

Oog

lichtgouden glanzende jurk

Neus

Aroma's van geel fruit, perzik en abrikoos, witte bloemen en fijne geuren van vanille en geroosterd, een teken van rijping onder invloed van de mineraliteit van het terroir.

Smaak

Lange en smakelijke afdronk. Mooie, fijne en harmonieuze houttonen. Noten van acaciabloesem en gekonfijte citroen.

Serveren

bij 10-12°C

Openen

1/2 uur voor

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2024

Productie

3200 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Te proeven bij een risotto met truffels, een poularde demi-deuil, geitenkaas...

Meer informatie op Domaine de la Citadelle

Meer informatie op IGP Vaucluse

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijnbeoordeling (gids 2015) 14/20 (Jaargang ) (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Het domein biedt een breed assortiment wijnen van goede kwaliteit, die meer inzetten op elegantie en aromatische precisie dan op kracht. De wijnen uit 2014, 2015 en 2016 zijn opnieuw een succes voor het domein, en dat voor alle drie de kleuren.

Wijn gids Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domein beoordeeld met 2**sterren (Succesvolle productie)

Over het domein:

Toen Yves Rousset-Rouard in 1989 een oude mas en 8 hectare wijngaarden kocht, wilde hij een grote terroirwijn produceren enAppellatie du Luberon - tegenwoordig "Luberon" genoemd - op de kaart zetten. Twintig jaar later lijkt dat doel bereikt, dankzij hard werken en een zeer selectieve keuze van percelen. Zijn zoon Alexis helpt hem sinds 1995 op het domein. De ongeveer 40 hectare in productie liggen op de noordelijke helling van het Luberon-massief en bestaan uit meer dan 65 percelen, beplant met 14 verschillende druivensoorten, waarvan syrah en grenache de basis vormen. Op het domein bevindt zich het Musée du Tire-bouchon (kurkentrekkermuseum) met 1200 stukken, van de 17e eeuw tot nu.

Robert Parker - Wijnadvocaat

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn beoordeeld (gids 2015) 89/100 (Jaargang 2013) (Zeer goede wijn)

Domein beoordeeld als Recommended (wijnproducent aanbevolen door Robert Parker - The Wine Advocate)

Over het domein:

 

Bezig met laden...