1jour1vin
21534 klantbeoordelingen
Domaine de la Citadelle - Gouverneur St-Auban 2014

Domaine de la Citadelle - Gouverneur St-Auban 2014

Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5Wijn gewaardeerd 3.5/5
3.5/5 (2 klanten)

89/100

Robert Parker

14/20

Bettane & Desseauve

(Wijnoogst notities 2013)

Deze intense en complexe witte wijn is het resultaat van een mooie combinatie van sappige abrikoos, perzik, witte bloemen en enkele geroosterde en vanilleachtige tonen, met een geur van verse boter. In de mond zorgen de tonen van gekonfijte citroen, acaciabloemen en de mineraliteit die kenmerkend is voor de bodem voor volume en een lange afdronk, met een subtiel houtachtige afdronk en een mooie frisheid.

Koop je Citadelle wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
21534 beoordelingen
-20€

vanaf 99 € bij je eerste bestelling

Domein

Domaine de la Citadelle

Cuvée

Gouverneur St-Auban

Jaartal

2014

Benaming

IGP Vaucluse

Regio

Rhône

Druivensoorten

35% Viognier, 25% Roussanne, 15% Grenache, 15% Chardonnay 10% Vermentino

Regio’s

klei-kalkbodems, klei-zandbodems, steenachtige puinbodems of mergel

Wijnbouw

traditionele en duurzame teelt, zonder onkruidverdelgers of kunstmest

Wijnoogst

voornamelijk handmatig

Wijnbereiding

schilweking, pneumatisch persen, gisting in vaten van 228 liter (waarvan 10 % nieuw) met regelmatige bâtonnage

Rijping

9 maanden op vaten

Alcoholgehalte

14%

Oog

glanzende lichtgouden kleur

Neus

aroma’s van geel fruit, perzik en abrikoos, witte bloemen en subtiele geurnoten van vanille en geroosterde tonen, die wijzen op een rijping onder een deken van mineraliteit die verband houdt met het terroir

Smaak

Een lange en smaakvolle afdronk. Mooie, fijne en harmonieuze houttonen. Tonen van acaciabloemen en gekonfijte citroen

Serveren

bij 10-12°C

Openen

een half uur eerder

Drinken vanaf

2016

Drinken vóór

2024

Productie

3200 flessen

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

heerlijk bij een risotto met truffels, een ‘poularde demi-deuil’, geitenkaas...

Meer informatie op Domaine de la Citadelle

Meer informatie op IGP Vaucluse

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wijnbeoordeling (gids 2015) 14/20 (Jaargang 2013) (Goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2018) 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)

Over het domein:

Het domein biedt een breed assortiment wijnen, allemaal van goed niveau, die meer inzetten op elegantie en aromatische precisie dan op kracht. De jaargangen 2014, 2015 en 2016 zijn opnieuw successen voor het domein, en wel in alle drie de kleuren.

Gault & Millau-wijngids

Guide des Vins Gault & Millau

Beoordeling: 2**sterren (Geslaagde productie)

Over het domein:

Toen Yves Rousset-Rouard in 1989 een oude boerderij en de bijbehorende 8 hectare wijngaarden aankocht, wilde hij een grote terroirwijn produceren en zo deAppellatie Côtes du Luberon – tegenwoordig bekend als „Luberon” – onder de aandacht brengen. Twintig jaar later lijkt dit doel bereikt, dankzij hard werk en een zeer selectieve keuze van percelen. Zijn zoon Alexis heeft hem overigens vanaf 1995 op het domein bijgestaan. Gelegen op de noordhelling van het Luberon-massief, omvatten de ongeveer 40 hectare in productie meer dan 65 percelen, die allemaal beplant zijn met 14 verschillende druivensoorten, waarbij syrah en grenache echter de basis vormen. Op het domein bevindt zich het Kurkentrekkermuseum met 1200 stukken, daterend van de 17e eeuw tot nu.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijn beoordeeld (gids 2015) 89/100 (Jaargang 2013) (Zeer goede wijn)

Wijngoed met de vermelding „Recommended“ (Wijnproducent aanbevolen door Robert Parker – The Wine Advocate)

Over het domein:

 

Bezig met laden...