Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Chardonnay Viognier 2014
Deze assemblage van Chardonnay en Viognier, die volledig op vat is gerijpt, combineert exotische en rijke aroma’s met meer minerale tonen van krijt. De smaak is fris en strak. Een bijzonder geslaagde cuvée uit dit Jaargang.
Koop je Tourettes wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij je eerste bestelling
Neus
aroma's van witte bloemen en vervolgens van exotisch fruit (mango)
Smaak
zeer mineraal en puur
Serveren
bij 10-12°C
Drinken vanaf
2017
Drinken vóór
2021
Wijn-spijscombinaties
past uitstekend bij een carpaccio van zeebrasem of sint-jakobsschelpen, een ceviche, een in de oven gebakken zeebaars met kruiden en venkel, ...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Beoordeeld domein (gids 2022) 1*ster (opkomende sterren of kwaliteitswijnbouwers met een productieniveau van hoog niveau; u zult niet teleurgesteld zijn bij het proeven van de wijnen van deze domeinen)
Over het domein:
Château des Tourettes bezit een prachtige wijngaard op het plateau van Apt. Maine en Jean-Marie Guffens hebben de wijngaard vrijwel volledig heringericht en daarmee hun streven onderstreept om een prachtig terroir te creëren, dankzij herbeplantingen met massale selecties. De wijnen zijn trouw aan de stijl van Jean-Marie Guffens en bieden altijd de juiste balans tussen een volmaakte rijpheid van de druif en een minerale spanning in de afdronk. Jean-Marie en Maine richten de productie opnieuw op de witte wijnen en beëindigen de wijnhandel Guffens du Sud.
Beoordeling van klanten
4/5
op basis van 1 beoordeling
Notitie en advies van M. DAMIEN R. Gepubliceerd op 06/06/2018
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het domein
