1jour1vin
Domaine Alain Graillot - Saint-Joseph 2012

Domaine Alain Graillot - Saint-Joseph 2012

16/20

RVF

86/100

Robert Parker

(Wijnoogst notities 2011)

Nieuwe Jaargang, de 2011 kreeg de volgende beoordelingen: Robert Parker 86/100, RVF 16/20
Deze Saint-Joseph, met een robijnrode kleur en paarsachtige schitteringen, is intens en geurig, met tonen van viooltjes, bosbessen en cederhout. De wijn is zacht en romig in de mond, met een duidelijk gestructureerde tanninestructuur en een perfecte beheersing van het hout. Een wijn om van te genieten!

Koop je Alain Graillot wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21160 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine Alain Graillot

Jaartal

2012

Benaming

Saint-Joseph

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

afzettingen van de Rhône en de Isère, bestaande uit zand, zeer weinig aarde en veel ronde steentjes

Wijnbouw

traditioneel, maar gericht op lage opbrengsten, kort snoeien en lichte bemesting, geen onkruidverdelgers, grond uitsluitend met de ploeg bewerkt

Wijnoogst

handmatig

Wijnbereiding

lange gistingstijden (15 tot 21 dagen), maar altijd voorafgegaan door een min of meer lange periode van koude maceratie

Alcoholpercentage

13%

Oog

rubyrode jurk met paarse glans

Neus

intens en geurig, met tonen van viooltjes, bosbessen en cederhout

Smaak

een zachte en romige textuur, een duidelijk gestructureerde tanninestructuur, een perfecte beheersing van het hout

Serveren

bij 16-18°C

Openen

1 uur van tevoren

Drinken uit

2014

Drinken vóór

2020

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

A d&eacute;guster sur des charcuteries, de l'agneau, des viandes rouges grill&eacute;es...<br/>

Meer informatie op Domaine Alain Graillot

Meer informatie op Saint-Joseph

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (gids 2024) 3*Ster (Een productie van hoge kwaliteit die kan dienen als benchmark in zijn sector)

Over het domein:

Maxime en Antoine Graillot staan tegenwoordig aan het hoofd van het familiedomein. Alain Graillot, die in 2022 overleed, was halverwege de jaren tachtig de drijvende kracht achter de opkomst van de wijndomeinen in de regio Châssis. Zijn cuvée La-Guiraude, van oudsher een selectie van de beste vaten uit de kelder, geldt als een referentie voorAppellatie en heeft een onmiskenbaar bewaarpotentieel. Generaties komen en gaan, maar de stijl blijft.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Wijnbeoordeling (gids 2012) 86/100 (Jaargang ) (Goede wijn)

RVF - La Revue du Vin de France / Gids voor de beste wijnen van Frankrijk

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wijn beoordeeld (gids 2014) 16/20 (Jaargang 2011) (Zeer goede wijn)

Beoordeeld domein (gids 2024) 2*sterren (Deze zeer grote domeinen, die vaak over fantastische terroirs beschikken, zijn absolute musts die door hun constante kwaliteit en uitmuntende productie niet mogen ontbreken in de wijnkelder van de ervaren liefhebber)

Over het domein:

De grote Alain Graillot is helaas in 2022 overleden. Deze getalenteerde en visionaire wijnbouwer laat aan zijn twee zonen, Antoine en Maxime, een domein na dat hoog inAppellatie ligt en al jarenlang het potentieel van de mooiste terroirs vanAppellatie laat zien. Het domein, gelegen in het hart van de alluviale vlakte van pure kiezels en grind van La Roche-de-Glun, produceert syrahs die verfijnder en gestructureerder zijn dan de meeste andere wijnen uit de regio. De kracht van de wijnen ligt in het onmiddellijke genot dat ze bieden, ook al zijn ze in staat om met complexiteit te rijpen gedurende tien jaar... of zelfs veel langer.

James Suckling

James Suckling

Beoordeeld domein (gids 2023) Aanbevolen

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...