1jour1vin
20855 klantbeoordelingen
Arnaud de Villeneuve - Côtes Catalanes Rancio sec (oxidatieve wijn)

Arnaud de Villeneuve - Côtes Catalanes Rancio sec (vin oxydatif)

2*Coup de Coeur

Hachette

frisheid
luchtvaart
aperitief
klasse

"Een rancio gemaakt van witte druivensoorten, gerijpt in glazen flessen in een oxidatieve omgeving, wat een droge wijn oplevert die rijk is aan smaak en tegelijkertijd evenwichtig en fris blijft."

De kelder zet de traditie voort van oude zoete wijnen en droge rancio's die tijdens verschillende fusies zijn verzameld: echte schatten, zoals deze assemblage van witte grenache en macabeu, gehuld in een mooie amberkleurige robe met honingachtige reflecties. De neus is een symfonie van ongelooflijk rijke aroma's: lychee, zeer rijp wit fruit, vanille, rozijnen, oude champagne, kinabast, kweepeer... De smaak is van hetzelfde kaliber en biedt een soevereine balans, volume, veel frisheid, een fijne en elegante textuur en een oneindige lengte. Veel klasse in deze luchtige en tijdloze rancio. (Le Guide Hachette 2025)

Koop je Arnaud de Villeneuve wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Beoordeelde website
20855 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Arnaud de Villeneuve

Cuvée

Rancio sec

Benaming

IGP Côtes Catalanes

Regio

Roussillon

Druivensoorten

Grenache Blanc, Macabeau

Terroirs

Vlakte van Roussillon

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Druiven met een hoog alcoholpercentage

Wijnbereiding

Ontristing, malen, direct persen, alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks

Rijping

Minimaal 5 jaar oxidatief rijpen in glazen flessen en vervolgens in eikenhouten vaten

Alcoholpercentage

15%

Oog

Licht amberkleurige jurk

Neus

Citrusvruchten, verse noten, geroosterde hazelnoten

Smaak

Fris en vol, mooie aromatische kracht gekenmerkt door Rancio, evenwichtige afdronk tussen zoutigheid en bitterheid.

Serveren

OP 8°C

Drinken vóór

2030+

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Heerlijk als aperitief, bij tapas met Iberische ham, olijven, ansjovis, kaas...

Meer informatie op Arnaud de Villeneuve

Meer informatie op IGP Côtes Catalanes

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2025) 2*Coup de Coeur (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein Bekroonde wijnen (De wijnen van deze producent worden regelmatig bekroond door de gids)

Over de wijn:

De kelder zet de traditie voort van oude zoete wijnen en droge rancios die tijdens verschillende fusies zijn verzameld: echte schatten, zoals deze assemblage van witte grenache en macabeu, gehuld in een mooie amberkleurige robe met honingachtige reflecties. De neus is een symfonie van ongelooflijk rijke aroma's: lychee, zeer rijp wit fruit, vanille, rozijnen, oude champagne, kinabast, kweepeer... De smaak is van hetzelfde kaliber en biedt een soevereine balans, volume, veel frisheid, een fijne en elegante textuur en een oneindige lengte. Veel klasse in deze luchtige en tijdloze rancio.

Over het domein:

Deze coöperatie is ontstaan uit de fusie van drie wijnhuizen en draagt de naam van de uitvinder van natuurlijke zoete wijnen, Arnaud de Villeneuve. Ze verenigt 320 wijnbouwers uit Salses, Rivesaltes en Pézilla-la-Rivière, die zo'n 2000 hectare wijngaarden (waarvan 125 ha biologisch) bewerken, verspreid over 26 gemeenten en verschillende terroirs.

Geen beoordeling beschikbaar

PRIJS EIGENDOM

17

.50

€/btle

Cashback 2.00%Veelgestelde vragen

Bezig met laden...