1jour1vin
Domaine de la Préceptorie - Maury Droog Copain comme cochon 2024

Domaine de la Préceptorie - Maury Sec Copain comme cochon 2024

2*Étoiles

Hachette

(Wijnoogst notities 2023)
grenache
geroosterd speenvarken
plezier gegarandeerd

„Laten we goed drinken, laten we proosten, vrienden, laten we onze glazen leegdrinken (Le Tourdion)“

DE SFEER VAN COPAIN COMME COCHON OP VIDEO!

De Grenache Noir is een wijn van vriendschap, plezier en gezelligheid, en belichaamt precies wat we mogen verwachten van wat we een wijn noemen! Een fruitige cuvée die uitnodigt tot een feestmaal met gegrilde gerechten, varkensvlees of een lamsbout!

Koop je Préceptorie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!

Website beoordeeld
21156 beoordelingen
-20€

vanaf € 99 bij uw eerste bestelling

Domein

Domaine de la Préceptorie

Cuvée

Copain comme cochon

Jaartal

2024

Benaming

Maury Sec

Regio

Roussillon

Druivensoorten

100% Grenache Noir

Terroirs

Droge bodem van leisteen en klei-kalksteen (100-200 m hoogte)

Wijnbouw

Traditioneel en verzorgd

Wijnoogst

Op het moment van optimale rijpheid

Wijnbereiding

Langdurige maceratie en zachte extractie

Alcoholpercentage

14%

Oog

Lichtgranaat

Neus

Volle smaak, met tonen van zwart fruit en verse paddenstoelen

Smaak

Mooie balans, verfrissende minerale spanning, gekonfijt morelkersfruit, zachte en lang aanhoudende afdronk

Serveren

Tussen 15 et 17°C

Drinken vóór

2027

Wijn-spijscombinaties

Wijn-spijscombinaties

Een gezellige wijn bij vleeswaren, lamsbout, bœuf bourguignon en vooral varkensvlees!

Meer informatie op Domaine de la Préceptorie

Meer informatie op Maury Sec

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Beoordeling: 2 sterren (Een degelijke en aanbevelenswaardige productie, maar iets meer standaard en eentonig dan de vorige)

Over het domein:

La Préceptorie is het resultaat van een moeilijk maar succesvol avontuur van de familie Parcé. De jonge Joseph, die aan het roer stond van dit domein van 32 hectare, heeft eind 2016 de teugels uit handen gegeven en nu zijn Augustin en Vincent de leiding. De wijngaard ligt in de Agly-vallei, in Saint-Paul-de-Fenouillet, en strekt zich uit over zowel het gebied van Maury als de hellingen van de omliggende bergen.

Hachette-wijngids

Guide Hachette des vins

Wijnbeoordeling (gids 2026): 2 sterren (Jaargang ) (opmerkelijke wijn)

Beoordeeld domein (gids 2022) Vermeld (Succesvolle wijn)

Over het domein:

Joseph Parcé, geboren in Banyuls en dus een echte zeeman, met zijn wortels in de leisteen en de wijngaarden van de Côte Vermeille, kwam in 2007 naar Maury als keldermeester bij Dom. de la Préceptorie, dat in 2001 was opgericht. In 2017 voegde de nieuwe generatie, met Martin, Augustin en Vincent, zich bij Marc en nam het stokje over in het beheer van de 45 ha wijngaard.

Er zijn geen beoordelingen beschikbaar
Bezig met laden...