Domaine de la Préceptorie - Côtes Catalanes Coume Marie Blanc de Noir 2023
93/100
Bettane & Desseauve
"Yin en Yang in evenwicht
Gemaakt van 100% zacht geperste Grenache Noir druiven, rijpt deze blanc de noir 7 maanden in vaten van 400 liter. Een verrassende cuvée, vol frisheid en complexiteit, met een prachtig aromatisch boeket, dat het heerlijk zal doen bij gazpacho of paella!
Koop je Préceptorie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf €99 op je 1e bestelling
Neus
Zeer fris, mooie complexiteit
Smaak
Fris, aromatisch, evenwichtig, elegante afdronk
Serveren
Tussen 10 et 12°C
Drinken vóór
2027
Combinaties van eten/wijn
Perfect bij gazpacho, paella, rode mul...
Bettane & Desseauve
Genoteerde wijn (gids 2025) 93/100 (Vintage 2022)
Domaine beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aanbevelenswaardige productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
La Préceptorie begon als een moeilijk maar overwinnend avontuur voor de familie Parcé. De jonge Joseph, die aan het roer stond van dit 32 hectare grote domein, gaf eind 2016 de teugels over en Augustin en Vincent hebben nu de leiding. Gelegen in de Agly vallei, in Saint-Paul-de-Fenouillet, liggen de wijngaarden zowel in het Maury gebied als op de hellingen van de omliggende bergen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (gids 2022) Cité (Vin réussi)
Over het domein:
Joseph Parcé, zoon van Marc (La Rectorie), kwam in 2007 naar Maury als keldermeester bij Dom. de la Préceptorie, dat in 2001 was opgericht. In 2017 voegde de nieuwe generatie - Martin, Augustin en Vincent - zich bij Marc en nam het beheer van de 45 ha wijngaarden over.
Klantbeoordeling
4/5
op 1 avis
Notitie en advies van M. FABRICE & MATHIS P. Gepubliceerd op 20/10/2025
Bekijk alle beoordelingen van deze klant
Ontdek andere wijnen van het landgoed
