Domaine de la Préceptorie - Côtes du Roussillon Coume Marie rouge 2022
91/100
RVF
"Krokant en smeltend"
Deze assemblage van Grenache, Carignan, Mourvèdre en Syrah combineert volheid en frisheid. De smaak explodeert met tonen van gekonfijt fruit en steenvruchten, met fijne tannines die zorgen voor een lange afdronk. Indrukwekkende prijs-kwaliteitverhouding!
Koop je Préceptorie wijnen tegen de beste prijs in de privéverkoop!
vanaf € 99 bij uw eerste bestelling
Neus
Bloemige en fruitige tonen
Smaak
Vol en fris, veel persoonlijkheid, aangename afdronk, knapperige tannines
Serveren
AT 16-18°C
Drinken vóór
2027
Wijn-spijscombinaties
Ontdek het met een entrecôte met peper, een varkensfilet met knoflook, een konijnenrollade met pruimen...
Bettane & Desseauve
Domein beoordeeld met 2*sterren (Een serieuze en aan te bevelen productie, maar iets regelmatiger en homogener dan de vorige)
Over het domein:
La Préceptorie is het resultaat van een moeilijk maar succesvol avontuur van de familie Parcé. De jonge Joseph, die aan het hoofd stond van dit domein van 32 hectare, heeft eind 2016 het stokje doorgegeven aan Augustin en Vincent, die nu de leiding hebben. De wijngaard ligt in de vallei van de Agly, in Saint-Paul-de-Fenouillet, en strekt zich zowel uit over het gebied van Maury als over de hellingen van de omliggende bergen.
Guide Hachette des vins
Beoordeeld domein (gids 2022) Vermeld (geslaagde wijn)
Over het domein:
Joseph Parcé, zoon van Marc (La Rectorie), geboren in Banyuls en dus een zeeman, geworteld in de leisteen en wijngaarden van de Côte Vermeille, kwam in 2007 naar Maury als keldermeester bij Dom. de la Préceptorie, dat in 2001 was opgericht. In 2017 voegde de nieuwe generatie, met Martin, Augustin en Vincent, zich bij Marc en nam het beheer van de 45 ha wijngaard over.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Genoteerde wijn (gids 2024) 91/100
Over de wijn:
Een assemblage van grenache, carignan, mourvèdre en syrah, waarvan de oudste wijnstokken 100 jaar oud zijn, voor deze bloedige, zeer dynamische en delicate wijn. Complexiteit, lengte en speekselvorming. Zeer mooie balans en bewaarpotentieel. (La RVF nr. 682, juli-augustus 2024)
Ontdek andere wijnen van het domein
